La fleuriste Elisabeth Brandl fait ses adieux après 38 ans à Niehl

La fleuriste Elisabeth Brandl fait ses adieux après 38 ans à Niehl

Après 38 ans de travail acharné sur les marchés hebdomadaires de Cologne, Elisabeth Brandl prend sa retraite. Elle a vécu ses dernières heures sur le stand coloré du marché hebdomadaire de Thanksgiving à Niehl, suivie d'une finale émouvante à Longerich. «J'ai toujours aimé le contact avec les gens», raconte cette vendeuse d'épicerie de formation, en repensant à l'époque où elle vendait des fleurs, activité qu'elle avait commencée sur les conseils de son fils. Aujourd'hui encore, elle s'appuie sur des fleurs naturelles régionales, car elle est elle-même allergique et ne veut que le meilleur pour ses clients, rapporte Revoir.

Elisabeth était non seulement régulièrement active au Niehler Markt, mais aussi sur la Sudermanplatz, à Agnesveedel et le lundi à Nippes. Vos collègues vous disent au revoir avec le sourire. «Si vous vous ennuyez, vous pouvez travailler avec nous», dit en plaisantant l'une de ses compagnes du marché. Mais Elisabeth souhaite sérieusement abandonner le travail physiquement exigeant et se régénérer à la retraite. Des vacances en famille à Bad Ischl, en Autriche, sont prévues pour recharger les batteries.

Les défis de la vente de fleurs

Au cours de sa longue carrière sur les marchés, Brandl a également été confrontée aux défis liés à la vente de fleurs. Les jeunes talents de cette industrie restent un enfant à problèmes car le travail est souvent considéré comme dur. Un successeur sera recherché au plus tard au Niehler Markt au plus tard au Niehler Markt, mais il n'y a pas beaucoup d'espoir pour cela. Leur fournisseur le plus éloigné se trouvait à Mönchengladbach et leur fournissait de magnifiques roses.

Les marchés hebdomadaires sont étonnamment variés en termes de fréquence. Les week-ends surtout attirent beaucoup de monde. C'est une occasion intéressante d'acheter des produits régionaux, souvent plus frais et plus directs que dans les supermarchés. En faisant vos achats sur les marchés, vous renforcez non seulement l'économie locale, mais vous préservez également les paysages culturels ruraux, comme le souligne le centre de conseil aux consommateurs de Saxe dans son article sur l'alimentation régionale.

Perspectives et changements futurs

Elisabeth Brandl a déjà liquidé son entrepôt depuis juin et son ancienne remorque de vente sera bientôt transformée en stand de café mobile - une bouffée d'air frais pour l'ancien stand de fleurs. La question de savoir ce qu'il adviendra des étals de fleurs à l'avenir reste également posée sur les marchés. La concurrence devient de plus en plus féroce, notamment en raison des offres en ligne et des grandes chaînes de vente au détail. Mais la fidélité des clients aux produits régionaux est forte et les marchés hebdomadaires en particulier continuent de jouir d'une grande popularité.

Les clients apprécient particulièrement l’effort et le dévouement nécessaires à un stand de fleurs. Le contact et la conversation directe sont des éléments indispensables du jour de marché que l’on trouve rarement dans un supermarché. Cela reste l'une des grandes forces des prestataires locaux et c'est précisément là que la prochaine génération devra avoir un bon coup de main si elle veut suivre les traces d'Elisabeth Brandl.