المرأة الزهرية إليزابيث براندل تقول وداعًا بعد 38 عامًا في نيهل

المرأة الزهرية إليزابيث براندل تقول وداعًا بعد 38 عامًا في نيهل

بعد 38 عامًا من العمل الدؤوب في الأسواق الأسبوعية في كولونيا، تتقاعد إليزابيث براندل. لقد عاشت ساعاتها الأخيرة في كشك السوق الملون في سوق عيد الشكر الأسبوعي في Niehl، تليها خاتمة عاطفية في Longerich. تقول موظفة البقالة المدربة، وهي تستذكر الوقت الذي قضته في بيع الزهور، والذي بدأته بناءً على نصيحة ابنها: "لقد استمتعت دائمًا بالتواصل مع الناس". حتى يومنا هذا، لا تزال تعتمد على الزهور الطبيعية الإقليمية لأنها تعاني من الحساسية وتريد فقط الأفضل لعملائها، حسب التقارير. مراجعة.

لم تكن إليزابيث نشطة بانتظام في سوق Niehler فحسب، بل كانت أيضًا في Sudermanplatz وفي Agnesveedel وفي أيام الاثنين في Nippes. زملائك يقولون وداعا بابتسامة. قال أحد رفاقها في السوق ممازحاً: "إذا شعرت بالملل، يمكنك العمل معنا". لكن إليزابيث تريد بجدية ترك العمل الذي يتطلب جهدًا بدنيًا وراءها وتجديد نفسها عند التقاعد. من المقرر أن تقضي إجازة عائلية في مدينة باد إيشل بالنمسا لإعادة شحن بطارياتك.

التحديات في بيع الزهور

خلال مسيرتها المهنية الطويلة في الأسواق، واجهت براندل أيضًا تحديات بيع الزهور بشكل مباشر. لا تزال المواهب الشابة في هذه الصناعة تمثل مشكلة للأطفال حيث يعتبر العمل صعبًا في كثير من الأحيان. سيتم البحث عن خليفة لها في Niehler Markt قريبًا على أقصى تقدير، لكن ليس هناك أمل كبير في ذلك. كان أبعد مورد لهم في مونشنغلادباخ وزودهم بالورود الرائعة.

تتنوع الأسواق الأسبوعية بشكل مدهش من حيث التردد. عطلة نهاية الأسبوع على وجه الخصوص تجذب الكثير من الناس. هذه فرصة مثيرة للاهتمام لشراء المنتجات الإقليمية، والتي غالبًا ما تكون طازجة وأكثر مباشرة من تلك الموجودة في محلات السوبر ماركت. من خلال التسوق في الأسواق، فإنك لا تعزز الاقتصاد المحلي فحسب، بل تحافظ أيضًا على المناظر الطبيعية الثقافية الريفية، كما يؤكد مركز استشارات المستهلك من ولاية ساكسونيا في مقالته حول الطعام الإقليمي.

الآفاق المستقبلية والتغيرات

قامت إليزابيث براندل بالفعل بتصفية مستودعها منذ شهر يونيو، وسيتم قريبًا تحويل مقطورة المبيعات السابقة الخاصة بها إلى منصة قهوة متنقلة - بمثابة نسمة من الهواء المنعش لمنصة الزهور السابقة. ويظل السؤال عما سيحدث لأكشاك الزهور في المستقبل مطروحًا أيضًا في الأسواق. أصبحت المنافسة أكثر شراسة، لأسباب ليس أقلها العروض عبر الإنترنت وسلاسل البيع بالتجزئة الكبيرة. لكن ولاء العملاء للمنتجات الإقليمية قوي، ولا تزال الأسواق الأسبوعية على وجه الخصوص تتمتع بشعبية كبيرة.

يقدر العملاء على وجه الخصوص الجهد والتفاني الذي يتم بذله في حامل الزهور. يعد الاتصال والمحادثة المباشرة من الأجزاء التي لا غنى عنها في يوم السوق والتي نادرًا ما توجد في السوبر ماركت. تظل هذه واحدة من نقاط القوة العظيمة لمقدمي الخدمات المحليين، وهذا هو بالضبط المكان الذي يجب أن يكون فيه لجيل المستقبل يد جيدة إذا أرادوا أن يسيروا على خطى إليزابيث براندل.