Kvetinová žena Elisabeth Brandl sa lúči po 38 rokoch v Niehli

Kvetinová žena Elisabeth Brandl sa lúči po 38 rokoch v Niehli

Po 38 rokoch neúnavnej práce na týždenných trhoch v Kolíne nad Rýnom odchádza Elisabeth Brandl do dôchodku. Svoje posledné hodiny zažila vo farebnom stánku na týždennom trhu vďakyvzdania v Niehl, po ktorom nasledovalo emotívne finále v Longerichu. „Vždy ma bavil kontakt s ľuďmi,“ hovorí vyučená predavačka a obzerá sa späť na svoje časy predávania kvetov, s ktorým začala na radu svojho syna. Aj dnes sa stále spolieha na regionálne, prírodné kvety, pretože sama je alergička a pre svojich zákazníkov chce len to najlepšie, uvádza recenzia.

Elisabeth bola nielen pravidelne aktívna na Niehler Markt, ale aj na Sudermanplatz, v Agnesveedel a v pondelok v Nippes. Vaši kolegovia sa lúčia s úsmevom. "Ak sa budete nudiť, môžete pracovať s nami," povedal žartom jeden z jej spoločníkov na trhu. Ale Elisabeth chce vážne zanechať fyzicky náročnú prácu a zregenerovať sa na dôchodku. Na načerpanie nových síl je naplánovaná rodinná dovolenka v rakúskom Bad Ischl.

Výzvy pri predaji kvetov

Brandl počas svojej dlhej kariéry na trhoch zažila aj výzvy predaja kvetov na vlastnej koži. Mladý talent pre toto odvetvie zostáva problémovým dieťaťom, pretože práca sa často považuje za ťažkú. Najneskôr sa bude na Niehler Markt hľadať jej nástupca, no veľa nádejí v to nie je. Ich najvzdialenejší dodávateľ bol v Mönchengladbachu a zásoboval ich nádhernými ružami.

Týždenné trhy sú z hľadiska frekvencie prekvapivo rôznorodé. Najmä víkendy lákajú veľa ľudí. Je to zaujímavá príležitosť na nákup regionálnych produktov, často čerstvejších a priamočiarejších ako v supermarketoch. Nakupovaním na trhoviskách posilníte nielen miestnu ekonomiku, ale aj zachováte vidiecku kultúrnu krajinu, ako zdôrazňuje spotrebiteľské poradenské centrum zo Saska vo svojom článku o regionálnych potravinách.

Vyhliadky do budúcnosti a zmeny

Elisabeth Brandl už od júna likviduje svoj sklad a jej bývalý predajný príves sa čoskoro zmení na pojazdný stánok s kávou – závan čerstvého vzduchu pre bývalý stánok s kvetmi. Na trhoch zostáva aj otázka, čo bude s kvetinovými stánkami v budúcnosti. Konkurencia je čoraz tvrdšia, a to nielen kvôli online ponukám a veľkým obchodným reťazcom. Ale lojalita zákazníkov k regionálnym produktom je silná a najmä týždenné trhy sa naďalej tešia veľkej obľube.

Zákazníci oceňujú najmä námahu a obetavosť, ktorá je do kvetinového stojana venovaná. Kontakt a priama konverzácia sú neoddeliteľnou súčasťou trhového dňa, ktoré sa v supermarkete vyskytujú len zriedka. Toto zostáva jednou z veľkých silných stránok miestnych poskytovateľov a práve tu bude musieť mať budúca generácia dobrú ruku, ak bude chcieť ísť v stopách Elisabeth Brandlovej.