Η λουλούδια Elisabeth Brandl αποχαιρετά μετά από 38 χρόνια στο Niehl

Η λουλούδια Elisabeth Brandl αποχαιρετά μετά από 38 χρόνια στο Niehl

Μετά από 38 χρόνια ακούραστης δουλειάς στις εβδομαδιαίες αγορές της Κολωνίας, η Ελίζαμπεθ Μπραντλ αποσύρεται. Έζησε τις τελευταίες της ώρες στον πολύχρωμο πάγκο της αγοράς στην εβδομαδιαία αγορά των Ευχαριστιών στο Niehl, και ακολούθησε ένα συναισθηματικό φινάλε στο Longerich. «Πάντα απολάμβανα την επαφή με τους ανθρώπους», λέει η εκπαιδευμένη υπάλληλος παντοπωλείου, ανατρέχοντας στον χρόνο που πουλούσε λουλούδια, που ξεκίνησε μετά από συμβουλή του γιου της. Ακόμη και σήμερα εξακολουθεί να βασίζεται σε τοπικά, φυσικά λουλούδια, επειδή η ίδια είναι αλλεργική και θέλει μόνο το καλύτερο για τους πελάτες της, αναφέρει Κριτική.

Η Elisabeth δεν ήταν μόνο τακτικά ενεργή στο Niehler Markt, αλλά και στη Sudermanplatz, στο Agnesveedel και τις Δευτέρες στο Nippes. Οι συνάδελφοί σας αποχαιρετούν με χαμόγελο. «Αν βαρεθείς, μπορείς να συνεργαστείς μαζί μας», είπε αστειευόμενος ένας από τους συντρόφους της στην αγορά. Αλλά η Ελίζαμπεθ θέλει σοβαρά να αφήσει πίσω της τη σωματικά απαιτητική δουλειά και να αναγεννηθεί στη σύνταξη. Οικογενειακές διακοπές στο Bad Ischl της Αυστρίας έχουν προγραμματιστεί για να γεμίσετε τις μπαταρίες σας.

Οι προκλήσεις στην πώληση λουλουδιών

Κατά τη διάρκεια της μακροχρόνιας καριέρας της στις αγορές, η Brandl έχει βιώσει επίσης τις προκλήσεις της πώλησης λουλουδιών από πρώτο χέρι. Τα νεαρά ταλέντα για αυτόν τον κλάδο παραμένουν προβληματικό παιδί καθώς η δουλειά θεωρείται συχνά δύσκολη. Το αργότερο σύντομα θα αναζητηθεί διάδοχός της στη Niehler Markt, αλλά δεν υπάρχουν πολλές ελπίδες για αυτό. Ο πιο απομακρυσμένος προμηθευτής τους ήταν στο Mönchengladbach και τους προμήθευε με υπέροχα τριαντάφυλλα.

Οι εβδομαδιαίες αγορές ποικίλλουν εκπληκτικά ως προς τη συχνότητα. Ειδικά τα Σαββατοκύριακα προσελκύουν πολύ κόσμο. Αυτή είναι μια ενδιαφέρουσα ευκαιρία να αγοράσετε τοπικά προϊόντα, συχνά πιο φρέσκα και πιο άμεσα από ό,τι στα σούπερ μάρκετ. Με τις αγορές σας στις αγορές, όχι μόνο ενισχύετε την τοπική οικονομία, αλλά διατηρείτε και τα αγροτικά πολιτιστικά τοπία, όπως τονίζει το κέντρο συμβουλών καταναλωτών από τη Σαξονία στο άρθρο του για τα τοπικά τρόφιμα.

Μελλοντικές προοπτικές και αλλαγές

Η Elisabeth Brandl έχει ήδη ρευστοποιήσει την αποθήκη της από τον Ιούνιο και το πρώην trailer πωλήσεών της σύντομα θα μετατραπεί σε φορητό καφέ - μια ανάσα φρέσκου αέρα για το πρώην περίπτερο με λουλούδια. Το ερώτημα τι θα γίνει με τους πάγκους λουλουδιών στο μέλλον παραμένει και στις αγορές. Ο ανταγωνισμός γίνεται εντονότερος, κυρίως λόγω των διαδικτυακών προσφορών και των μεγάλων αλυσίδων λιανικής. Ωστόσο, η πίστη των πελατών στα τοπικά προϊόντα είναι ισχυρή, και ιδιαίτερα οι εβδομαδιαίες αγορές συνεχίζουν να απολαμβάνουν μεγάλη δημοτικότητα.

Οι πελάτες εκτιμούν ιδιαίτερα την προσπάθεια και την αφοσίωση που καταβάλλεται σε ένα περίπτερο με λουλούδια. Η επαφή και η άμεση συνομιλία είναι απαραίτητα μέρη της ημέρας της αγοράς που σπάνια βρίσκονται σε ένα σούπερ μάρκετ. Αυτό παραμένει ένα από τα μεγάλα πλεονεκτήματα των τοπικών παρόχων και εδώ ακριβώς θα πρέπει η μελλοντική γενιά να έχει καλό χέρι αν θέλει να ακολουθήσει τα βήματα της Elisabeth Brandl.