Kölns grossistmarked: 130 års tradisjon slutter - forhandlere leter etter nye måter!

Kölns grossistmarked: 130 års tradisjon slutter - forhandlere leter etter nye måter!

Grossistmarkedet i Köln i Raderthal står overfor betydelige endringer. Etter 130 år har den tradisjonsrike Zimmermann-bedriften, kjent for sin frukthandel, endelig ryddet standene i grossisthallen. Pino Aronica fra selskapet understreker at selskapet fortsetter å levere fra eget kjølelager på grossistmarkedet, men flyttingen er nok et tegn på endringene som kommer. Hallen, som har spilt en sentral rolle i å forsyne 5000 storhusholdnings- og detaljkunder siden åpningen, er ikke lenger oppdatert og har et akutt behov for oppussing, slik det ble oppdaget i 2018 da det ble dokumentert sprekker og tegn til slitasje. Denne renoveringen er direkte knyttet til den planlagte flyttingen til Marsdorf vest i Köln, som etter planen skal være fullført innen utgangen av 2025, men går sakte frem så langt, som WDR rapporterer.

Hva vil skje med grossisthallen? Köln-rådet besluttet å flytte området til Marsdorf tilbake i 2007, men det har vært liten fremgang siden den gang. Byen måtte innrømme at det økonomiske utviklingsbyrået hadde liten suksess med å finne nye eiendommer. Noen forhandlere tilbød sin støtte til uavhengig å finne nye lokasjoner i distrikter som Gremberghoven og Poll. Den utdaterte hallen vil imidlertid ikke bare legges ned; I stedet er det planer om å bygge om den gamle grossisthallen i Raderthal som en del av "Parkstadt Süd"-prosjektet og bygge en "markedshall for alle" som skal være åpen for publikum, ifølge rapporter. 24rhein og Stadt Köln.

En epoke går mot slutten

Grossistmarkedet har en lang historie. Det ble åpnet i 1940 på sin nåværende beliggenhet i Bonntor og har utviklet seg til å bli en økonomisk ryggrad i regionen. Der selges det rundt 300.000 tonn varer hvert år, noe som understreker markedets enorme betydning. Byggekvaliteten til hallen, som ble bygget på 1930-tallet, anses som eksemplarisk, ikke minst på grunn av skallkonstruksjonen som fortsatt gir bygget stabilitet i dag. Men tidene har endret seg og kravene til moderne handelsplasser har økt. Den merkbare skaden, som til og med kan skyldes virkningene av krig, gjør flytting uunngåelig.

Utfordringene som forhandlere nå står overfor kan ikke undervurderes. Mens grossistmarkedet er i oppløsning, vil ukentlige markedshandlere og restauratører uunngåelig måtte reise rundt i byen for å handle. Dette vil ikke bare påvirke dine daglige prosesser, men også hele salgsstrukturen i Köln. I tillegg er det nærmeste grossistmarkedet fortsatt det sentrale kontaktpunktet i Venlo, i nabolandet Nederland, noe som kan øke avhengigheten av utenlandske markeder.

Totalt sett går grossistmarkedet i Köln en usikker fremtid i møte. Flyttingen til Marsdorf kan bringe et friskt pust, men inntil det skjer, gjenstår det å se hvordan overgangsfasen vil bli organisert og hvilke løsninger som vil bli funnet for forhandlerne. En ting er imidlertid sikkert: historien om Kölns grossistmarked er langt fra over.