Пазар на едро на едро: 130 години традиция - търговците на дребно търсят нови начини!

Пазар на едро на едро: 130 години традиция - търговците на дребно търсят нови начини!

Poll, Deutschland - Пазарът на едро на Кьолн в Радертал е изправен пред значителна промяна. След 130 години традиционната компания Zimmermann, известна с търговията си с плодове, най -накрая изчисти своите трибуни в залата на пазара на едро. Пино Ароника от компанията подчертава, че компанията продължава да доставя от собствената си охлаждаща линия на пазара на едро, но този ход е друг знак за предстоящите промени. Залата, която е изиграла централна роля в доставката на 5000 клиенти от гастрономия и търговия на дребно от откриването си, вече не е актуална и спешно трябва да бъде реновирана, както вече е определено през 2018 г., когато са документирани пукнатини и признаци на износване. Това обновяване е в пряка връзка с планираното преместване на запад от Кьолн в Марсдорф, за който се казва, че е завършен до края на 2025 г., но досега е прогресирал бавно, тъй като wdr

Какво се случва с пазарната зала на едро? Съветът на Кьолн реши през 2007 г. да премести района в Марсдорф, но оттогава има малък напредък. Градът трябваше да признае, че развитието на бизнеса е малък успех в търсенето на нова земя. Някои дилъри предложиха подкрепата си за независимо намиране на нови места в области като Gremberghoven и анкета. Остарещата зала обаче не е просто затворена; Вместо това има планове за разработване на старата зала на пазара на едро в Радертал като част от проекта „Parkstadt Süd“ и да се изгради „пазарна зала за всички“, която трябва да бъде отворена за обществеността [24Rhein] ) (https://www.stadt-koeln.de/artikel/05872/index.html).

Ера приключва

Пазарът на едро има дълга история. Той е открит през 1940 г. на сегашното си място в Bonnntor и се е превърнал в икономически гръбнак на региона. Около 300 000 тона стоки се продават там всяка година, което подчертава огромното значение на пазара. Качеството на строителството на залата, която е построена през 30 -те години на миналия век, се счита за примерно, не на последно място заради конструкцията на черупките, която все още дава стабилност на сградата и до днес. Но времената са се променили и изискванията за съвременните търговски места са се увеличили. Забележимите щети, които дори могат да се дължат на последиците от войната, правят ход неизбежен.

Предизвикателствата, които дилърите сега стоят, не трябва да се подценяват. Докато пазарът на едро е в резолюция, седмичните търговци на пазара и ресторантьорите неизбежно ще пътуват през целия град, за да направят своите покупки. Това ще се отрази не само на ежедневните ви процеси, но и цялата структура на продажбите в Кьолн. В допълнение, най -близкият пазар на едро остава като централна точка за контакт във Венло, в съседната Холандия, която може да увеличи зависимостта от чуждестранните пазари.

Като цяло пазарът на едро в Кьолн е изправен пред несигурно бъдеще. Преместването в Марсдорф може да донесе дъх на чист въздух, но докато дойде време, остава да се види как е организирана фазата на преход и кои решения се намират за дилърите. Едно обаче е сигурно: историята на пазара на едро на Кьолн далеч не е приключила.