Suche
Mein Konto
Ehrenfeld prügikaoses: Kebaplandist saab õuduspaik!
TikToki videos näitab Tolga Özgül Kölni-Ehrenfeldi Kebaplandi taga olevat prügiprobleemi ja julgustab arutelu.
Ehrenfeld prügikaoses: Kebaplandist saab õuduspaik!
Köln-Ehrenfeldis asuv populaarne Kebapland, mis on tuntud oma pikkade järjekordade ja maitsva toidu poolest, on praegu linna jäätmeprobleemi üle peetava tulise debati keskmes. Ühenduse “Merhaba and Meal” asutaja Tolga Özgül avaldas TikToki video, mis dokumenteerib suupistelaua taga olevaid tingimusi ja tekitab paljude Kölni elanike seas segadust. Videol on näha tagakülge, mis on täis prügi, toidujääke ja muud prahti. "Ehrenfeld muutub prügiväljaks! Selline näeb Kebaplandi taga iga päev välja!", kommenteerib Özgül [Express]().
Arutelu sotsiaalmeedias näitab, et teema ei jäta kedagi mõjutamata. Kuigi paljud kasutajad tõstatavad prügi probleemi üle linna ja juhivad tähelepanu, et see ei puuduta ainult Kebaplandit, on ka argument, et segaduse põhjustajaks on väidetavalt kodutud, kes otsivad toidujääke. Selle avalduse tegi Kebapland ise ja see on tekitanud kogukonnas [Express]() täiendavaid küsimusi.
Kultuse staatus ja kõrge populaarsus
Kebapland on olnud Kölni gastronoomia lahutamatu osa umbes kümme aastat ja on väga populaarne. Rohkem kui 5000 Instagrami jälgija ja miljonite TikToki videotega tõmbab Venloer Straße suupistebaar külastajaid üle kogu linna [Armunud Kölni](). Menüü rõõmustab nii hõrgutistega nagu lamba- ja kanavardad kui ka taimetoidutaldrikud. Eriti populaarne on Adana taldrik, mida pakutakse ka võileivana. Söe peal valmistamine on külaliste poolt väga hinnatud.
Viimastel aastatel on aga toimunud ka muudatusi. Kaebused lõhnaprobleemide üle tõid kaasa uue filtreerimissüsteemi paigaldamise, mis mõnevõrra leevendas olukorda. Suupistebaar pakub istekohti nii sise- kui ka väljas, mistõttu on see paljude Kölni elanike kohtumispaik [In Love with Cologne]().
Jäätmeprobleem globaalses kontekstis
Praegused prügiprobleemid ei ole ainult Kölni nähtus. ÜRO keskkonnaprogrammi prognoosi kohaselt kasvab ülemaailmne jäätmete hulk 2050. aastaks 65 protsenti. Eriti murettekitav on keskkonnakahjulike jäätmete käitlemise kasv, mida võib täheldada ka Kölnis. Probleemid sellistes linnades nagu Köln peegeldavad globaalseid väljakutseid, millega seisavad silmitsi paljud kiiresti kasvavad majandused [Tagesschau]().
On selge, et nii kohalikul kui ka rahvusvahelisel tasandil on vaja kiiresti tegutseda. Tolga Özgüli algatus võiks aidata Kölnis ärgitada arutelu jäätmete üle ja võib-olla isegi ergutada meetmeid selle parandamiseks. Vaatamata väljakutsetele jääb Kebapland Kölni gastronoomiasektoris silmapaistvaks tegijaks, muu hulgas toidu kvaliteedi ja püsikülaliste suure arvu tõttu.