Kölnin hienot ruokapäivät: Nauti kuuluisuuksien ja kestävien herkkujen kanssa!

Itse keitetyt herkut kuuluisuuksien, kestävien suuntausten ja luovien valikoiden kanssa Fine Food Days -tapahtumassa Kölnissä 27. elokuuta -7. syyskuuta.
Itse keitetyt herkut kuuluisuuksien, kestävien suuntausten ja luovien valikoiden kanssa Fine Food Days -tapahtumassa Kölnissä 27. elokuuta -7. syyskuuta. (Symbolbild/MK)

Kölnin hienot ruokapäivät: Nauti kuuluisuuksien ja kestävien herkkujen kanssa!

Fühlingen, Köln, Deutschland - Hieno ruokapäivät Köln 2025 lupaa Kölnin sydämessä olevien aistien festivaalin. Henning Krautmacher esittelee 31. elokuuta Köln-evästeitään, poikkeuksellisia herkkuja, joissa on jäänyt pyörivä parta. Hänen erityiset luomuksensa ovat vain yksi monista kohokohdista, joita Fühlingenin Seepavillonissa tapahtuva tapahtuma tarjoaa. Kakun jäätäminen I: Ainesosat herkut ovat peräisin Köln -tapahtuman catering Company Kaiserschot , joka on saanut nimen itselleen 25 vuoden kokemuksen ja luovan valikkosuunnittelun kautta.

Samana päivänä näyttelijä Erdoğan Atalay esittelee jälkiruokansa liekkillä ananas- ja kotitekoisella Anis -jäätelöllä. Hän ei vain tuo kulinaarisia taitojaan, vaan myös osoittaa luovan puolensa vernissagessa, joka avattiin klo 18.00. Michael Gliss, Saksan ensimmäinen kahvi -sommelier, täydentää kulinaarista kierrosta islantilaisella saiblingilla kahvikuorissa, samoin kuin TV -esittelijä Yvonne Willicks, joka tarjoaa ekologisesti valmistettua orgaanista lihaa alemman Reinin alueella. Viljelijä Peter Zens loistaa myös kestävällä kasvissyöjällä esittämällä tuoreita teräviä kaali.

Katso hienoja ruokapäiviä

Hieno ruokapäivät tapahtuvat 27. elokuuta - 7. syyskuuta Kölnissä ja lupaavat olla nautinto tuntejille. "Pleasure Type Matinée" 31. elokuuta alkaa klo 12.00, ja lippuja on saatavana 149 euroa henkilöä kohti. Tapahtumaa suositellaan erityisesti kaikille niille, jotka haluavat kokea paikallisia herkkuja ja mielenkiintoisia yhdistelmiä eri keittiötyyleistä.

Kaiserschot erottuu heidän luovan lähestymistapansa ja tarjoustensa joustavuuden kautta, joka vaihtelee häät ja juhlatilaisuudet innovatiiviseen temaattiseen palveluun liiketoimintatapahtumissa. He ovat mottossa tarjota vieraille räätälöityjä kulinaarisia kokemuksia ja yhdistämällä nykyiset trendit tuoreilla aineosilla.

kestävä kehitys cateringissa

Tärkeä näkökohta, joka yhä enemmän nykyaikaisessa gastronomiassa on kestävyys. Gastronomian raportti Etsi innovatiivisia käyttöliittymiä minimoida ruokajäte. Menetelmät, kuten hienostuneet tilausjärjestelmät tarpeiden tarkan laskemiseksi ja yhteistyö alustojen kanssa, kuten "liian hyvä mennä", ovat vain muutamia esimerkkejä siitä, kuinka tämä suuntaus toteutetaan.

Kertakäyttöisillä muovilla ei ole paikkaa kestävissä catering -käsitteissä. Sen sijaan monet yritykset luottavat uudelleen käytettäviin järjestelmiin ja biohajoaviin ruokailuvälintöihin sekä kestävistä materiaaleista valmistettujen ruokia, kuten bambu- tai kämmenlehtiä. Väite ei vain palvella herkullisia valikoita, vaan myös vastuullisen resurssien käsittelemistä on olennainen osa nykyaikaista gastronomiaa, jota seuraa jatkuvasti palveluntarjoajat, kuten Kaiserschote

Tämä kaikki lupaa jännittävän sekoituksen mausta, kestävyydestä ja taiteesta, mikä tekee varmasti hienoista ruokapäivistä Köln 2025 unohtumattoman kokemuksen. Ole siellä, kun Köln muuttuu paratiisiksi Gourmetsille!

Details
OrtFühlingen, Köln, Deutschland
Quellen