Kölns fine maddage: Nyd med berømtheder og bæredygtige delikatesser!

Kölns fine maddage: Nyd med berømtheder og bæredygtige delikatesser!

Fühlingen, Köln, Deutschland - De fine maddage Köln 2025 lover en festival for sanserne i hjertet af Köln. Den 31. august præsenterer Henning Krautmacher sine Köln-cookies, ekstraordinære delikatesser med et glasur, der snurrer skæg. Hans specielle kreationer er blot et af mange højdepunkter, som begivenheden i Seepavillon i Fühlingen har at tilbyde. Prikken over i'et på i: ingredienserne til delikatesser kommer alle fra Cologne Event Catering Company Kaiserschot , hvilket har lavet et navn til sig selv gennem 25 års erfaring og kreativ menudesign.

Samme dag præsenterer skuespiller Erdoğan Atalay sin dessert med en flamboved ananas og hjemmelavet Anis -is. Han bringer ikke kun sine kulinariske evner, men viser også sin kreative side ved en vernissage, der åbnes kl. Michael Gliss, den første kaffe sommelier i Tyskland, supplerer den kulinariske runde med islandsk saibling i kaffeskorpe, samt tv -programleder Yvonne Willicks, der tilbyder økologisk fremstillet organisk kød fra regionen på den nedre Rhine. Landmanden Peter Zens vil også skinne med bæredygtig vegetarisme ved at præsentere frisk spids kål.

A look at the Fine Food Days

De fine maddage finder sted mellem 27. august og den 7. september i Köln og lover at være en fornøjelse for kendere. Matinée "Pleasure Type" den 31. august begynder kl. 12, og billetter er tilgængelige for 149 euro pr. Person. Arrangementet anbefales især for alle dem, der ønsker at opleve lokale delikatesser og spændende kombinationer af forskellige køkkenstilarter.

Kaiserschot skiller sig ud gennem deres kreative tilgang og fleksibilitet i deres tilbud, der spænder fra bryllup og fest catering til innovativ tematisk catering til forretningsarrangementer. De er under mottoet om at tilbyde gæster en skræddersyet kulinarisk oplevelse og kombinere aktuelle tendenser med friske ingredienser.

bæredygtighed i catering

Et vigtigt aspekt, der i stigende grad kommer frem i moderne gastronomi, er bæredygtighed. I henhold til en rapport om gastronomi-rapport Søg efter innovative løsninger til minimize madaffald. Metoder såsom sofistikerede ordenssystemer til den nøjagtige beregning af behovene og samarbejdet med platforme som "Too Good to Go" er kun et par eksempler på, hvordan denne tendens udsættes for.

engangsplast har ingen plads i bæredygtige cateringkoncepter. I stedet er mange virksomheder afhængige af genanvendelige systemer og bionedbrydeligt bestik samt servering af retter lavet af bæredygtige materialer såsom bambus eller palmeblade. Påstanden om ikke kun at tjene lækre menuer, men også at håndtere ansvarligt med ressourcer er en integreret del af moderne gastronomi, som konsekvent følges af udbydere som Kaiserschote

Alt dette lover en spændende blanding af smag, bæredygtighed og kunst, som helt sikkert vil gøre de fine maddage Köln 2025 til en uforglemmelig oplevelse. Vær der, når Köln bliver til et paradis for gourmeter!