Os melhores cafés de Colônia: onde você encontra os mais deliciosos Ovos Benedict!

Os melhores cafés de Colônia: onde você encontra os mais deliciosos Ovos Benedict!

Colônia é frequentemente caracterizada como o coração da hospitalidade renana e, quando se trata de um café da manhã tranquilo, a cidade mostra mais uma vez que produz verdadeiros jogadores culinários. O famoso prato de café da manhã Eggs Benedict, que consiste em um ovo escalfado perfeitamente, um molho holandês cremoso e geralmente uma massa deliciosa, é particularmente popular no momento. Mas nem todo café possui o know-how necessário para preparar este prato elaborado. Na verdade, existem inúmeros restaurantes em Colônia que oferecem Ovos Benedict com muito amor e dedicação. As listas da Kölner Stadt-Anzeiger, que apresentam os melhores locais, são um verdadeiro tesouro para todos os fãs do pequeno-almoço.

Uma parada obrigatória na cidade é o Café NeoBiota em Pantaleonswall 27, onde servem versões criativas de Eggs Benedict. Devido à popularidade do café, é altamente recomendável fazer reserva. O Café Bo, em dois locais na Luxemburger Straße e Irmgardstraße, também serve deliciosos ovos Benedict com molho holandês caseiro e bacon. Para os amantes da nutrição sustentável, a Sra. Mahér em Ubierring 35 é o endereço ideal. Contam com ingredientes regionais e orgânicos certificados, e as possíveis combinações com salmão ou espinafre fazem um verdadeiro sucesso.

Experimente a variedade de café da manhã de Colônia

E isso não é tudo! O Café Hinz & Kunz, que fica na Schallstrasse 34, também oferece Ovos Benedict em três variações – seja clássico com bacon, com salmão defumado ou até mesmo com abacate. Se gosta de algo um pouco mais saudável, pode ir ao Café nº 5 aceder ao pão de espelta integral, que é enobrecido com diversas opções como espinafres ou salmão fumado. O Jaely’s Café mostra um pouco mais de criatividade, onde há diversas variações de café da manhã com ovos escalfados no cardápio.

Há também algumas surpresas para um café da manhã especial: o Deli Sülz serve Eggs Benedict como hambúrguer, e na sala de jantar você pode saborear uma versão de bagel de abacate. Não deixe de planejar uma visita a Wallczka no fim de semana, onde o Eggs Benedict abre suas portas em diversas versões. Há também a oportunidade de saborear esta iguaria no MiCafecito até 17 de agosto de 2025.

Tradições do café da manhã em Colônia

Porém, Colônia não brilha apenas com Eggs Benedict. Uma cultura colorida do pequeno-almoço também pode ser descoberta em vários pontos da cidade. O centro da cidade oferece uma variedade de restaurantes de café da manhã com Coolibri, que vão desde sanduíches frescos no Bastian's Breakfast at the Bakery até o dinamarquês Smörrebröd no Oskar Davidson. Também vale a pena mencionar o Café Herr Pimock no Bairro Belga; O ambiente acolhedor e o menu criativo de pequeno-almoço e almoço convidam-no a ficar mais tempo.

• Bastian’s Frühstück beim Bäcker – Auf dem Berlich 3
• Oskar Davidson – Ehrenstraße 73
• Die Stulle – Mauritiussteinweg 73
• Bad Ape – Alte Wallgasse 2

Südstadt oferece variações internacionais de café da manhã com cafés como Ecco e Südlicht, enquanto Ehrenfeld impressiona com o Café Rotkehlchen e o Café Sisterherz. Se preferir algo farto, você pode encontrar o Café Eichhörnchen ou o Tasty Pasty com pratos de café da manhã britânico em Nippes.

Há algo para todos os gostos em Colônia, e a variedade de opções de café da manhã é um sinal da hospitalidade renana. Independentemente de você adorar ovos ou apenas querer saborear um clássico como panquecas ou sanduíches - Colônia definitivamente tem o café certo em estoque. Confira as recomendações em Köln.de para encontrar os melhores lugares!