Kölni parimad kohvikud: kust leiate kõige maitsvamad Benedicti munad!

Kölni parimad kohvikud: kust leiate kõige maitsvamad Benedicti munad!

Kölni iseloomustatakse sageli kui Rheeni külalislahkuse südant ja kui tegemist on rahuliku hommikusöögiga, näitab linn taas, et see toodab tõelisi kulinaariamängijaid. Praegu on eriti populaarne kuulus hommikusöögiroog Eggs Benedict, mis koosneb suurepäraselt pošeeritud munast, koorest hollandi kastmest ja tavaliselt maitsvast küpsetisest. Kuid mitte igal kohvikul pole selle keeruka roa valmistamiseks vajalikke oskusteavet. Tegelikult on Kölnis arvukalt restorane, mis pakuvad Benedicti mune suure armastuse ja pühendumusega. Kölner Stadt-Anzeigeri nimekirjad, mis pakuvad parimaid hommikusöögikohti.

Linnas on hädavajalik kohvik NeoBiota aadressil Pantaleonswall 27, kus pakutakse Eggs Benedicti loomingulisi versioone. Kohviku populaarsuse tõttu on broneerimine väga soovitatav. Café Bo, kahes kohas Luxemburger Straße ja Irmgardstraße, serveerib ka maitsvaid Benedicti mune koos omatehtud hollandi kastme ja peekoniga. Säästva toitumise austajatele on pr Mahér aadressil Ubierring 35 ideaalne aadress. Nad tuginevad piirkondlikele ja orgaanilistele sertifitseeritud koostisosadele ning võimalikud kombinatsioonid lõhe või spinatiga on tõeline hitt.

Kogege Kölni hommikusöögivalikut

Ja see pole veel kõik! Kohvik Hinz & Kunz, mis asub aadressil Schallstrasse 34, pakub ka Eggs Benedict kolmes variandis – olgu see siis klassikaline peekoniga, suitsulõhe või isegi avokaadoga. Kui sulle meeldib midagi veidi tervislikumat, võid minna kohvikusse nr 5, mille juurde pääseb täistera speltaleib, mida õilistavad erinevad valikud nagu spinat või suitsulõhe. Veidi rohkem loovust näitab Jaely’s Café, kus menüüs on mitu hommikusöögivarianti pošeeritud munadega.

Eriliseks hommikusöögielamuseks on ka paar üllatust: Deli Sülz serveerib burgerina Eggs Benedict ja söögitoas saab nautida avokaado bageli varianti. Planeerige nädalavahetuseks kindlasti külaskäik Wallczkasse, kus Eggs Benedict avab uksed mitmes versioonis. Samuti on võimalus seda hõrgutist nautida MiCafecitos kuni 17. augustini 2025.

Hommikusöögi traditsioonid Kölnis

Köln ei hiilga aga ainult Eggs Benedictiga. Värvikat hommikusöögikultuuri saab avastada ka erinevates linnaosades. Kesklinnas on erinevad hommikusöögirestoranid, kus on Coolibri, alates värsketest võileibadest restoranis Bastian's Breakfast at the Bakery kuni Taani Smörrebrödini Oskar Davidsonis. Märkimist väärib ka Café Herr Pimock Belgia kvartalis; Hubane atmosfäär ning loominguline hommiku- ja lõunamenüü kutsuvad pikemalt peatuma.

• Bastian’s Frühstück beim Bäcker – Auf dem Berlich 3
• Oskar Davidson – Ehrenstraße 73
• Die Stulle – Mauritiussteinweg 73
• Bad Ape – Alte Wallgasse 2

Südstadt pakub rahvusvahelisi hommikusöögivariante sellistes kohvikutes nagu Ecco ja Südlicht, samas kui Ehrenfeld avaldab muljet Café Rotkehlcheni ja Café Sisterherziga. Kes eelistab midagi rammusat, võib Nippesist leida Café Eichhörnchen või Tasty Pasty Briti hommikusöögiroogadega.

Kölnis leidub midagi igale maitsele ning hommikusöögivalikute mitmekesisus on märk reinisa külalislahkusest. Olenemata sellest, kas armastad mune või tahad lihtsalt nautida klassikat nagu pannkooke või võileibu – Kölnis on kindlasti õige kohvik laos. Tutvuge soovitustega saidil Köln.de, et leida parimad kohad!