أفضل المقاهي في كولونيا: حيث يمكنك العثور على أشهى بيض بنديكت!

أفضل المقاهي في كولونيا: حيث يمكنك العثور على أشهى بيض بنديكت!

غالبًا ما تتميز مدينة كولونيا بأنها قلب الضيافة الراينية، وعندما يتعلق الأمر بوجبة إفطار ممتعة، تظهر المدينة مرة أخرى أنها تنتج خبراء طهي حقيقيين. طبق الإفطار الشهير "بيض بنديكت"، والذي يتكون من بيضة مسلوقة بشكل مثالي، وصلصة هولندية كريمية وعادة ما تكون معجنات لذيذة، يحظى بشعبية خاصة في الوقت الحالي. ولكن ليس كل مقهى لديه المعرفة اللازمة لإعداد هذا الطبق المتقن. في الواقع، هناك العديد من المطاعم في كولونيا التي تقدم بيض بنديكت مع الكثير من الحب والتفاني. تعد القوائم من Kölner Stadt-Anzeiger، كنزًا حقيقيًا لجميع محبي الإفطار.

لا بد من وجود مقهى NeoBiota في Pantaleonswall 27 في المدينة، حيث يقدم نسخًا مبتكرة من Eggs Benedict. نظرًا لشعبية المقهى، يوصى بشدة بالحجز. يقدم مقهى Bo، الموجود في موقعين في Luxemburger Straße وIrmgardstraße، بيض بنديكت اللذيذ مع صلصة هولندية محلية الصنع ولحم الخنزير المقدد. لمحبي التغذية المستدامة، تعتبر السيدة ماهر في Ubierring 35 العنوان المثالي. إنهم يعتمدون على مكونات إقليمية وعضوية معتمدة، والتركيبات الممكنة مع السلمون أو السبانخ هي نجاح حقيقي.

استمتع بتجربة الإفطار المتنوعة في كولونيا

وهذا ليس كل شيء! يقدم مقهى Hinz & Kunz، الذي يقع في Schallstrasse 34، بيض بنديكت بثلاثة أشكال مختلفة - سواء كان كلاسيكيًا مع لحم الخنزير المقدد أو مع سمك السلمون المدخن أو حتى مع الأفوكادو. إذا كنت تحب شيئًا أكثر صحة، يمكنك الذهاب إلى المقهى رقم 5 للحصول على خبز الحنطة الكامل، والذي يتم تقديمه بخيارات مختلفة مثل السبانخ أو السلمون المدخن. يُظهر مقهى Jaely's المزيد من الإبداع، حيث تتوفر العديد من أنواع الإفطار مع البيض المسلوق في القائمة.

هناك أيضًا بعض المفاجآت لتجربة إفطار خاصة: يقدم مطعم Deli Sülz بيض بنديكت على شكل برجر، وفي غرفة الطعام يمكنك الاستمتاع بنسخة خبز الأفوكادو. تأكد من التخطيط لزيارة Wallczka في عطلة نهاية الأسبوع، حيث يفتح Eggs Benedict أبوابه في عدة إصدارات. هناك أيضًا فرصة للاستمتاع بهذه الأطعمة الشهية في MiCafecito حتى 17 أغسطس 2025.

تقاليد الإفطار في كولونيا

ومع ذلك، فإن كولونيا لا تتألق فقط مع بيض بنديكت. ويمكن أيضًا اكتشاف ثقافة الإفطار الملونة في مختلف أنحاء المدينة. يقدم وسط المدينة مجموعة متنوعة من مطاعم الإفطار مع Coolibri، بدءًا من السندويشات الطازجة في Bastian's Breakfast at the Bakery إلى Danish Smörrebröd في Oskar Davidson. ومن الجدير بالذكر أيضًا مقهى Herr Pimock الموجود في الحي البلجيكي؛ يدعوك الجو المريح وقائمة الإفطار والغداء المبتكرة إلى البقاء لفترة أطول.

• Bastian’s Frühstück beim Bäcker – Auf dem Berlich 3
• Oskar Davidson – Ehrenstraße 73
• Die Stulle – Mauritiussteinweg 73
• Bad Ape – Alte Wallgasse 2

يقدم Südstadt أصناف إفطار عالمية متنوعة في مقاهي مثل Ecco وSüdlicht، في حين يبهر Ehrenfeld بمقهى Rotkehlchen وCafé Sisterherz. إذا كنت تفضل شيئًا لذيذًا، يمكنك العثور على مقهى Eichhörnchen أو Tasty Pasty الذي يقدم أطباق الإفطار البريطانية في Nippes.

يوجد في كولونيا ما يناسب جميع الأذواق، ويعد تنوع خيارات الإفطار علامة على حسن الضيافة الراينية. بغض النظر عما إذا كنت تحب البيض أو ترغب فقط في الاستمتاع بالكلاسيكية مثل الفطائر أو السندويشات - فمن المؤكد أن كولونيا لديها المقهى المناسب في المخزون. تحقق من التوصيات على Köln.de للعثور على أفضل الأماكن!