Erään aikakauden loppu: Ehrenfeldin Lichterfeld sulkeutuu vuonna 2026!

Erään aikakauden loppu: Ehrenfeldin Lichterfeld sulkeutuu vuonna 2026!

Ensi vuoden aika on koittanut: Ehrenfeldin suosittu ravintola Lichterfeld, joka tunnetaan kutsuvasta tunnelmastaan ​​ja herkullisesta ruoasta, sulkee ovensa 20 vuoden jälkeen. Operaattorit Thomas Frenzel ja Frank Fischer ovat jo ilmoittaneet vakituisille vieraille sulkemisesta 30.9.2026, ja vastaus vaikuttaa heihin. Kahden viime vuosikymmenen aikana ”Lichterfeld” on kehittynyt alueella tärkeäksi kohtaamispaikaksi, jossa lukuisat vieraat voivat nauttia monipuolisesta lounasmenusta maanantaista perjantaihin.

Ruokalista tarjosi erilaisia ​​ruokia, kuten bratwurstia, muhennosa, vegaanisia kulhoja ja ulkofileetä, ja siellä oli aina runsaasti osallistujia. Ravintolassa oli tilaa jopa 130 vieraalle, mikä oli erittäin suosittu. Mutta nyt on muutoksia tulossa: Vulkan-kiinteistöyhtiön toimitusjohtaja Marie-Christine Hölz ​​ilmoittaa, että "Lichterfeldin" tiloihin avautuu uusi ravintolaliiketoiminta. Lumos-kahvilan toimijoiden kanssa on jo tehty sopimus Lichtstrassen gastronomisen maiseman uudistamisesta.

Muutos valokadulla

Vuodesta 2001 lähtien entistä tehdasaluetta elvyttäneellä Vulkan-kiinteistöyhtiöllä on selkeä visio tulevaisuudesta. Vuonna 2026 Vulkanin lampputehdas muistelee 25 vuotta kestäneestä muuttumisesta luovien alojen toimipaikaksi. Alueelle on vakiinnuttanut asemansa lukuisia toimistoja, studioita, studioita ja asianajotoimistoja. Tämä kehitys osoittaa, että alue on nyt tärkeä osa luovaa työtä Kölnissä.

Vulkan itse perustettiin vuonna 1898 ja on sittemmin ansainnut erinomaisen maineen yhtenä valaistusalan vanhimmista brändeistä erityisesti saksankielisissä maissa. Yritys tarjoaa kaupungeille, kunnille ja energiantoimittajille teknisesti kehittyneitä tuotteita, jotka vaikuttavat korkealla energiatehokkuudellaan ja teknisellä laadullaan. Vulkanin uusimmat LED-tekniikat takaavat standardien mukaisen valaistuksen julkisissa tiloissa.

Uusia haasteita

Lichterfeldin, Frenzelin ja Fischerin operaattoreille sulkeminen on iso askel. Mihin ne jatkavat sulkemisen jälkeen, on epävarmaa. Gastronomia Ehrenfeldissä muuttuu jatkuvasti, ja uusi kehitys tuo mukanaan sekä mahdollisuuksia että haasteita. Muutosten ei pitäisi koskea vain ravintola-alaa, vaan myös tehdä sijainnista kokonaisuutena houkuttelevampi ja nykyaikaisempi.

“Lichterfeldin” kantavieraat jäävät kaipaamaan lämmintä tunnelmaa ja hyvää ruokaa, mutta toivo raikkaasta tarjoilusta huoneisiin säilyy. Muutosten aikana käy selväksi, että uusille poluille voi usein liittyä uusia mahdollisuuksia. Valokadulla paljon muuttuu, mutta muisto "valokentästä" säilyy.

Lisätietoa Vulkan-kiinteistöyhtiön ja sen hankkeiden kehityksestä löytyy sen verkkosivuilta: tulivuori.

Pidämme sinut ajan tasalla Ehrenfeldin viimeisimmistä tapahtumista! Tarkista meihin säännöllisesti.