Краят на една ера: Lichterfeld в Ehrenfeld ще затвори през 2026 г.!

Краят на една ера: Lichterfeld в Ehrenfeld ще затвори през 2026 г.!

Следващата година моментът дойде: популярният ресторант „Lichterfeld“ в Ehrenfeld, известен със своята приветлива атмосфера и вкусна храна, затваря врати след 20 години. Операторите Томас Френзел и Франк Фишер вече са информирали редовните гости за затварянето на 30 септември 2026 г. и са засегнати от отговора. През последните две десетилетия „Лихтерфелд“ се превърна във важно място за срещи в района, където многобройни гости могат да се насладят на разнообразното обедно меню от понеделник до петък.

Менюто предлагаше разнообразие от ястия, включително братвурст, яхния, вегански купи и филе и винаги беше добре посетено. С място за до 130 гости, ресторантът беше много популярен. Но сега предстоят промени: Мари-Кристин Хьолц, управляващ директор на компанията Vulkan property, обявява, че в стаите на „Лихтерфелд“ ще бъде открит нов ресторантьорски бизнес. Вече е сключен договор с операторите на кафене „Лумос” за преустройство на гастрономическия пейзаж на Лихтщрасе.

Промяна в светлата улица

Компанията Vulkan property, която от 2001 г. обновява бившата фабрика, има ясна визия за бъдещето. През 2026 г. фабриката за лампи Vulkan ще погледне назад към 25 години трансформация в място за творческите индустрии. В района са се установили множество офиси, ателиета, ателиета и адвокатски кантори. Това развитие показва, че районът сега е важна част от творческата работа в Кьолн.

Самата Vulkan е основана през 1898 г. и оттогава си е спечелила отлична репутация като една от най-старите марки в осветителната индустрия, особено в немскоговорящите страни. Компанията предлага технически сложни продукти за градове, общини и енергийни доставчици, които впечатляват с високата си енергийна ефективност и техническо качество. Най-новите LED технологии, използвани от Vulkan, осигуряват стандартно осветление в обществени обекти.

Нови предизвикателства

За операторите на „Лихтерфелд“, Френзел и Фишер, затварянето е голяма стъпка. Къде ще продължат след затварянето остава неясно. Гастрономията в Еренфелд непрекъснато се променя и новите разработки носят със себе си както възможности, така и предизвикателства. Промените трябва да засегнат не само кетъринг индустрията, но и да помогнат за по-привлекателна и съвременна като цяло локация.

На редовните гости на „Лихтерфелд” ще им липсва топлата атмосфера и добрата храна, но надеждата за свежо кетъринг предложение в стаите остава. Във времена на промяна става ясно, че новите пътища често могат да бъдат придружени от нови възможности. Много неща ще се променят в Светлата улица, но споменът за „Полето от светлини“ ще остане.

Допълнителна информация и подробности за развитието около компанията Vulkan property и нейните проекти можете да намерите на нейния уебсайт: вулкан.

Ще ви държим в течение за най-новите развития в Ehrenfeld! Посещавайте редовно при нас.