De beste currywurst-restaurantene i Köln: 11 gourmetadresser!

De beste currywurst-restaurantene i Köln: 11 gourmetadresser!

Köln har mye å by på når det gjelder mat, men en rett som er spesielt populær i byen er currywurst. Den er en del av katedralbyens kulinariske DNA og kan finnes i hjertene til mange innbyggere og besøkende i Köln. Det er mange varianter og alternativer i denne byen, selv for veganere. Hvis du er ute etter en solid matbit, kan du ikke gå glipp av disse elleve spesialadressene.

Et hett tips er Curry Rico i sentrum, hvor et moderne food truck-konsept imponerer. Her er pølsen tilgjengelig i ulike nivåer av krydret samt en vegansk versjon. Dette gjør det enkelt å finne din egen smak. Den koselige atmosfæren og den sentrale beliggenheten på Neumarkt inviterer deg til å somle.

Fra gamlebyklassikere til spesielle snacks

Dette er et annet utgangspunkt Pommes frites imperium, som er kjent i Kölns gamleby for sine sprø pommes frites og currywurst. Når det kommer til den perfekte kombinasjonen av pølse og pommes frites, er alt på plass her. Gamlebyen er ikke bare kjent for sin pølseberømmelse, men også for sin flotte atmosfære.

Alle som liker et moderne utseende og urbane aksenter burde Karri 23 prøv det ut i Deutz. Det er en kombinasjon av fastfood-klassikere og en rekke varianter av currywurst. I tillegg til pølsen gleder gjestene seg til nyskapende tilbehør.

Det er det som skjer i Ehrenfeld Søylegrill inn i spillet. Snackbaren er kjent for sjenerøse porsjoner og solid tilberedning, og lover mye for sultne mager. Smaken av den sprøstekte pølsen i en kremet karrisaus vises perfekt her.

Vegansk og kreativ

For alle som er avhengige av plantebaserte alternativer Flott Curry Vurst en vegansk currywurst laget av stjernekokken Daniel Gottschlich. Plasseringene endres, men Facebook- og Instagram-sidene tilbyr oppdatert informasjon – slik at du ikke går glipp av noe.

Dette er nok et høydepunkt Fritwork på Ehrenstrasse. Det er ikke bare den tradisjonelle currywursten her, men også et omfattende utvalg av variasjoner av pommes frites. Klassikere som poutine med vegetarsaus og mozzarella ostemasse venter på gjestene. Det er også komplekse pålegg som runder av retten.

Som du kan se, kan Köln Currywurst nytes på mange forskjellige måter. Den stekes til den er fin og sprø på utsiden og mør på innsiden. Kombinasjonen av den solide pølsen og de gyllenbrune friterte pommes frites gir en spesiell smaksopplevelse som ikke bør gå glipp av - måltidet blir ofte beskrevet som solid og ekstremt velsmakende, også Haco bestemmer.

Köln tilbyr en ekte smaksopplevelse med sin currywurst-scene, som fortsetter å utvikle seg med mye kjærlighet og kreativitet. Enten det er tradisjonelt, vegansk eller i moderne tolkninger – her vil alle finne det de leter etter. Avsted til neste snackbar, pølsa ringer!