Schlemmer Oasis in het kasteelpark: nieuw tapasrestaurant Tapitas geopend!

Schlemmer Oasis in het kasteelpark: nieuw tapasrestaurant Tapitas geopend!

Bergheimer Straße 20, 50181 Bedburg, Deutschland - In het aantrekkelijke kasteelpark van Bedburg heeft het clubrestaurant van de Rot-Weiss Tennis Club de aandacht gevestigd op een nieuw concept. Onder leiding van Estefania Bouzas Lopez en Ruggiero Rollo werd het "Tapitas" -restaurant geopend, dat volledig is toegewijd aan de Spaanse keuken. De focus ligt op heerlijke tapas, aangevuld met een gevarieerde menu -kaart die wekelijks veranderende afwas biedt. Volgens kölner Stadt-anzeiger , hebben de twee operators de opening volledig gereduceerd met rond 250 gasten.

Het hart van de keuken klopt in de handen van Lopez van Estefania Bouza, die ondanks veel ervaring in gastronomie nu voor het eerst zijn eigen keuken leidt. Aan haar zijde staat Ruggiero Rollo, die niet alleen een goede hand toont als een fulltime werknemer bij het Green Space Office, maar ook de balie omzette voor het nieuwe concept als een getrainde slager. Het past dus perfect bij de culinaire vereisten van "Tapitas". Het is vooral opwindend dat de twee niet alleen clubleden willen ontvangen, maar ook externe gasten willen aanspreken.

sfeer uitnodigen en heerlijke gerechten

De gerechten in "Tapitas" zijn niet alleen divers, maar bieden ook een inzicht in authentieke Spaanse keuken. "De zorgvuldig voorbereide tapas zijn de ster op onze menubaart", legt Bouzas Lopez uit. Niet alleen traditionele delicatessen komen op tafel, maar ook moderne interpretaties, vergelijkbaar met hoe je ze zou kunnen vinden in andere steden zoals Berlijn, waar tapas en Spaanse gastronomie erg belangrijk zijn. De selectie varieert van stevig vlees en visgerechten tot veganistische opties die u uitnodigen voor de sociale sfeer van delen en plezier. Zoals de pagina tip berin zijn tapas kleine gerechten die perfect zijn om te delen.

Om de nieuwe gerechten goed te begeleiden, zal een wijnkaart met Spaanse wijnen in de maak zijn, zelfs als het huismerk momenteel beschikbaar is in rood, wit en rosé. Bovendien wordt de dorst niet verwaarloosd: naast de traditionele Kölsch wordt ook de Spaanse bier San Miguel uit het vat aangeboden.

gebouwen en openingstijden

"Tapitas" nodigt zijn gasten niet alleen uit om te eten, maar biedt ook de mogelijkheid om feesten in het restaurant af te stemmen. De gezellige tapkamer biedt ruimte voor maximaal 60 personen en is ideaal voor sociale bijeenkomsten. Het restaurant is elke dag geopend vanaf 17:30 uur, alleen op maandag blijft de deur gesloten. Voor vrienden van de frisse lucht is er ook een ruim terras dat rechtstreeks verbindt met de tennisbanen en u uitnodigt voor ontspannen avonden.

Het adres van de nieuwe plaats van plezier in het bedburg is Bergheimer Straße 20, in het pittoreske Schlosspark. Het herontwerp van het restaurant vond niet alleen plaats vanwege het vertrek van de voorganger Manuele Marangio, die om gezondheidsredenen na 15 jaar de operatie opgaf, maar ook om een ​​verademing te brengen in de catering. "We kijken ernaar uit om de gasten te inspireren met een nieuw concept en heerlijke Spaanse keuken!" Zei Rollo. Voor iedereen die wil genieten van authentieke Spaanse delicatessen in een rustieke omgeving, is "Tapitas" de juiste plaats.