Schlemmer Oasis Pils parkā: atvērts jauns tapas restorāns tapitas!

Schlemmer Oasis Pils parkā: atvērts jauns tapas restorāns tapitas!

Bergheimer Straße 20, 50181 Bedburg, Deutschland - Pievilcīgajā Bedburgas pils parkā Rot-Weiss tenisa kluba kluba restorāns ir pievērsis uzmanību jaunai koncepcijai. Estefania Bouzas Lopez un Ruggiero Rollo vadībā tika atvērts restorāns "tapitas", kas ir pilnībā apņēmusies spānijas virtuvei. Galvenā uzmanība tiek pievērsta garšīgām tapas, ko papildina daudzveidīga ēdienkarte, kas katru nedēļu piedāvā mainīgas traukus. Saskaņā ar Kölner stadt-anzeiger , abi operatori ir pilnībā pārveidojuši par stadt-anzeiger .

Virtuves sirds sit Estefania Bouza Lopesa rokās, kas, neraugoties uz lielu pieredzi gastronomijā, tagad pirmo reizi vada savu virtuvi. Viņas pusē ir Ruggiero Rollo, kurš ne tikai parāda labu roku kā pilna laika darbinieks zaļās kosmosa birojā, bet arī pārveidoja leti jaunajai koncepcijai kā apmācīts miesnieks. Tātad tas lieliski atbilst “tapitas” kulinārijas prasībām. Īpaši aizraujoši, ka abi vēlas saņemt ne tikai kluba biedrus, bet arī vēlas uzrunāt ārējos viesus.

Atmosfēras un garšīgu ēdienu aicināšana

Trauki “tapitas” ir ne tikai daudzveidīgi, bet arī piedāvā ieskatu autentiskā spāņu virtuvē. "Rūpīgi sagatavotās tapas ir zvaigzne mūsu izvēlnes kartē," skaidro Bouzas Lopez. Uz galda nāk ne tikai tradicionālās delikateses, bet arī mūsdienīgas interpretācijas, līdzīgas tam, kā jūs tos varētu atrast citās pilsētās, piemēram, Berlīnē, kur ļoti svarīgi ir tapas un spāņu gastronomija. Atlase svārstās no sirsnīgiem gaļas un zivju ēdieniem līdz vegānu iespējām, kas aicina jūs uz sabiedrisko dalīšanās un baudīšanas atmosfēru. Kā lapa Tip Berlin ir tapas mazi ēdieni, kas ir lieliski piemēroti koplietošanai.

Lai pareizi pavadītu jaunos ēdienus, darbos būs vīnu saraksts ar spāņu vīniem, pat ja tikai mājas zīmols pašlaik ir pieejams sarkanā, baltā un sārtā. Turklāt slāpes netiek atstātas novārtā: papildus tradicionālajam Kölsch tiek piedāvāts arī Spānijas alus San Miguels no mucas.

telpas un darba laiks

"tapitas" ne tikai aicina savus viesus ēst, bet arī piedāvā iespēju izlīdzināt svinības restorānā. Mājīgā krāna istaba piedāvā vietu līdz 60 cilvēkiem un ir ideāli piemērota sabiedriskām sapulcēm. Restorāns ir atvērts katru dienu no pulksten 17:30, tikai pirmdienās durvis paliek aizvērtas. Svaiga gaisa draugiem ir arī plaša terase, kas tieši savienojas ar tenisa kortiem un aicina jūs uz atvieglotiem vakariem.

Jaunās baudas vietas adrese Bedburgā ir Bergheimer Straße 20, gleznainajā Šlosparkā. Restorāna pārveidošana notika ne tikai tāpēc, ka atkāpās no priekšgājēja Manuele Marangio, kurš pēc 15 gadiem atteicās no operācijas veselības apsvērumu dēļ, bet arī lai nodrošinātu ēdināšanu svaiga gaisa elpā. "Mēs ceram iedvesmot viesus ar jaunu koncepciju un garšīgu spāņu virtuvi!" Teica Rollo. Ikvienam, kurš vēlas baudīt autentiskas Spānijas delikateses zemnieciskā vidē, “tapitas” ir piemērota vieta.