Schlemmer Oasis a kastélyparkban: Új Tapas étterem, a Tapitas!

Schlemmer Oasis a kastélyparkban: Új Tapas étterem, a Tapitas!

Bergheimer Straße 20, 50181 Bedburg, Deutschland - A Bedburg vonzó kastélyparkjában a Rot-Weiss Teniszklub klub étterme felhívta a figyelmet egy új koncepcióra. Az Estefania Bouzas Lopez és a Ruggiero Rollo irányítása alatt megnyílt a "Tapitas" étterem, amely teljes mértékben elkötelezett a spanyol konyha mellett. A hangsúly a finom tapas -ra fókuszál, amelyet egy változatos menükártya egészít ki, amely hetente cseréli az ételeket. A Kölner stadt-anzeiger című cikkben.

A konyhai szíve az Estefania Bouza Lopez kezébe kerül, amely annak ellenére, hogy a gasztronómiában sok tapasztalattal rendelkezik, most először a saját konyháját vezeti. Az ő oldalán Ruggiero Rollo, aki nemcsak egy jó kezet mutat teljes munkaidőben a Zöld Űr irodában, hanem átalakította az új koncepció pultját képzett hentesként. Tehát tökéletesen illeszkedik a "tapitas" kulináris követelményeihez. Különösen izgalmas, hogy a kettő nemcsak klubtagokat akar fogadni, hanem a külső vendégekkel is.

A légkör és az ízletes ételek meghívása

A „Tapitas” ételek nemcsak sokszínűek, hanem betekintést nyújtanak a hiteles spanyol konyhába. "A gondosan elkészített tapas a csillag a menükártyánkon" - magyarázza Bouzas Lopez. Nem csak a hagyományos finomságok jönnek az asztalon, hanem a modern értelmezéseket is, hasonlóan ahhoz, hogyan lehet megtalálni őket más városokban, például Berlinben, ahol a tapas és a spanyol gasztronómiai nagyon fontosak. A választás a kiadós hús- és hal ételektől a vegán lehetőségekig terjed, amelyek meghívják Önt a megosztás és az élvezet társasági légkörébe. Mivel a tip berlin tip kis ételek, amelyek tökéletesen megoszthatják.

Az új ételek megfelelő kísérése érdekében a spanyol borokkal rendelkező borlista a munkákban lesz, még akkor is, ha csak a ház márka áll rendelkezésre Red, White és Roséban. Ezenkívül a szomjúságot nem hagyják figyelmen kívül: a hagyományos Kölsch mellett a hordóból származó spanyol sör is kínálják.

helyiségek és nyitvatartási idők

"Tapitas" nemcsak meghívja a vendégeket enni, hanem lehetőséget kínál arra is, hogy összehangolják az étteremben lévő ünnepségeket. A Cozy Tap Room legfeljebb 60 ember számára kínál helyet, és ideális társasági összejövetelekhez. Az étterem minden nap 17: 30 -kor nyitva tart, csak hétfőn az ajtó zárva marad. A friss levegő barátai számára egy tágas terasz is van, amely közvetlenül kapcsolódik a teniszpályákhoz, és megnyugtatja a nyugodt estéket.

A Bedburgban található új élvezeti hely címe a Bergheimer Straße 20, a festői Schlossparkban. Az étterem újratervezésére nemcsak Manuele Marangio elődjétől való távozás miatt került sor, aki 15 év után egészségügyi okokból feladta a műtétet, hanem hogy friss levegőt is lehessen a vendéglátáshoz. "Bízunk benne, hogy inspirálhatjuk a vendégeket egy új koncepcióval és finom spanyol konyhával!" - mondta Rollo. Mindenki számára, aki rusztikus környezetben szeretné élvezni a spanyol finomságokat, a „Tapitas” a megfelelő hely.