Schlemmer Oasis dans le Castle Park: le nouveau restaurant de tapas Tapitas a ouvert!

Schlemmer Oasis dans le Castle Park: le nouveau restaurant de tapas Tapitas a ouvert!

Bergheimer Straße 20, 50181 Bedburg, Deutschland - Dans l'attrayant Castle Park de Bedburg, le restaurant du club du Rot-Weiss Tennis Club a attiré l'attention sur un nouveau concept. Sous la direction d'Estefania Bouzas Lopez et de Ruggiero Rollo, le restaurant "Tapitas" a été ouvert, qui a été entièrement engagé dans la cuisine espagnole. L'accent est mis sur de délicieuses tapas, complétée par une carte de menu variée qui offre des changements de vaisselle chaque semaine. Selon Kölner Stadt-Anzeiger , les deux opérateurs ont complètement redessigné l'ouverture avec 250 Guests pour 250 invités.

Le cœur de la cuisine bat entre les mains de Lopez d'Estefania Bouza, qui malgré beaucoup d'expérience en gastronomie mène maintenant sa propre cuisine pour la première fois. À ses côtés se trouve Ruggiero Rollo, qui non seulement montre une bonne main en tant qu'employé à temps plein au bureau de l'espace vert, mais a également converti le comptoir pour le nouveau concept en tant que boucher formé. Il correspond donc parfaitement aux exigences culinaires des "tapitas". Il est particulièrement excitant que les deux ne souhaitent pas seulement recevoir des membres du club, mais aussi veulent s'attaquer aux invités externes.

atmosphère invitante et plats délicieux

Les plats des «tapitas» sont non seulement divers, mais offrent également un aperçu de la cuisine espagnole authentique. "Les tapas soigneusement préparées sont l'étoile de notre carte de menu", explique Bouzas Lopez. Non seulement les spécialités traditionnelles sont sur la table, mais aussi les interprétations modernes, similaires à la façon dont vous pourriez les trouver dans d'autres villes comme Berlin, où les tapas et la gastronomie espagnole sont très importantes. La sélection va de la viande copieuse et des plats de poisson aux options végétaliennes qui vous invitent à l'atmosphère sociable du partage et du plaisir. Comme la page Tip berlin

Pour accompagner correctement les nouveaux plats, une carte des vins avec des vins espagnols sera en cours, même si seule la marque de maison est actuellement disponible en rouge, blanc et rosé. De plus, la soif n'est pas négligée: en plus du Kölsch traditionnel, la bière espagnole San Miguel du baril est également proposée.

Locaux et temps d'ouverture

"Tapitas" invite non seulement ses clients à manger, mais offre également la possibilité d'aligner les célébrations dans le restaurant. La salle de robinet confortable offre un espace pour jusqu'à 60 personnes et est idéal pour les rassemblements sociables. Le restaurant est ouvert tous les jours à partir de 17 h 30, seulement le lundi, la porte reste fermée. Pour les amis de l'air frais, il y a aussi une terrasse spacieuse qui se connecte directement aux courts de tennis et vous invite à des soirées détendues.

L'adresse du nouveau lieu de plaisir à Bedburg est Bergheimer Straße 20, dans le pittoresque Schlosspark. La refonte du restaurant a eu lieu non seulement en raison du départ du prédécesseur Manuele Marangio, qui a abandonné les opérations pour des raisons de santé après 15 ans, mais aussi pour apporter une bouffée d'air frais à la restauration. "Nous sommes impatients d'inspirer les invités avec un nouveau concept et une délicieuse cuisine espagnole!" Dit Rollo. Pour tous ceux qui veulent profiter de spécialités espagnoles authentiques dans un environnement rustique, «Tapitas» est l'endroit approprié.