Schlemmer Oasis lossipargis: Uus Tapas restoran Tapitas avati!

Schlemmer Oasis lossipargis: Uus Tapas restoran Tapitas avati!

Bergheimer Straße 20, 50181 Bedburg, Deutschland - Bedburgi atraktiivses lossipargis on Rot-Weissi tenniseklubi klubirestoran juhtinud tähelepanu värskele kontseptsioonile. Estefania Bouzas Lopezi ja Ruggiero Rollo juhtimisel avati restoran "Tapitas", mis on täielikult pühendunud Hispaania köögile. Keskendutakse maitsvatele tapasse, millele on lisatud mitmekesine menüükaart, mis pakub iganädalasi roogasid. Vastavalt Kölner Stadt-anzeiger , on kahekordsed.

Köögi süda lööb Estefania Bouza Lopezi käes, mis vaatamata paljudele gastronoomia kogemustele juhib nüüd esimest korda omaenda kööki. Tema poolel on Ruggiero Rollo, kes ei näita mitte ainult head kätt täiskohaga kontoris täiskoha töötajana, vaid muutis ka uue kontseptsiooni loenduri koolitatud lihunikuna. Nii et see sobib ideaalselt "Tapitas" kulinaarsete nõuetega. Eriti põnev on see, et kaks ei taha mitte ainult klubi liikmeid saada, vaid tahavad pöörduda ka väliste külaliste poole.

kutsuv atmosfäär ja maitsvad roogad

Nipitaases olevad toidud pole mitte ainult mitmekesised, vaid pakuvad ka ülevaadet autentsest Hispaania köögist. "Hoolikalt valmistatud tapas on meie menüükaardi täht," selgitab Bouzas Lopez. Lauale ei tule mitte ainult traditsioonilised hõrgutised, vaid ka kaasaegsed tõlgendused, sarnaselt sellega, kuidas neid leida teistes linnades, näiteks Berliinis, kus Tapas ja Hispaania gastronoomia on väga olulised. Valik ulatub südamlikust liha- ja kalaroogadest kuni veganivalikuteni, mis kutsuvad teid ühiskondlikku jagamise ja nautimise õhkkonda. Lehena näpunäide Berliin on väikesed toidud, mis sobivad suurepäraselt jagamiseks.

Uute roogade korralikult kaasas on töös Hispaania veinidega veiniloend, isegi kui praegu on saadaval ainult majabränd punases, valges ja rosés. Lisaks ei jäeta janu tähelepanuta: lisaks traditsioonilisele Kölschile pakutakse ka Hispaania õlut San Miguel tünnist.

ruumid ja lahtiolekuajad

"Tapitas" ei kutsu mitte ainult oma külalisi sööma, vaid pakub ka võimalust restoranis pidustusi viia. Hubane kraaniruum pakub ruumi kuni 60 inimesele ja sobib ideaalselt seltskondlikeks koosviibimisteks. Restoran on avatud iga päev kell 17.30, ainult esmaspäeviti jääb uks suletuks. Värske õhu sõpradele on ka avar terrass, mis ühendatakse otse tenniseväljakutega ja kutsub teid pingevabadele õhtutele.

Bedburgis on uue naudingukoha aadress Bergheimer Straße 20, maalilises Schlossparkis. Restorani ümberkujundamine toimus mitte ainult eelkäija Manuele Marangio lahkumise tõttu, kes loobus 15 aasta pärast tervislikel põhjustel operatsioonist, vaid ka toitlustusele värske õhu hingetõmmet. "Ootame külaliste inspireerimist uue kontseptsiooni ja maitsva Hispaania köögiga!" Ütles Rollo. Kõigile, kes soovivad maalähedases keskkonnas autentseid Hispaania hõrgutisi nautida, on “Tapitas” sobiv koht.