Bierwerknemers in Noordrijn-Westfalen: loonsverhoging van 2,8% na succes van de staking!
Loonverhogingen voor NRW-brouwers: NGG kondigt met onmiddellijke ingang 2,8% meer salaris aan, aanvullende verhogingen tot 2026. Stakingen hebben effect.

Bierwerknemers in Noordrijn-Westfalen: loonsverhoging van 2,8% na succes van de staking!
Er gebeurt iets in Noordrijn-Westfalen: ongeveer 5.500 werknemers in de staatsbrouwerijen kunnen zich verheugen op een loonsverhoging. De Voedsel-, Plezier- en Restaurantsbond (NGG) heeft een verhoging met terugwerkende kracht van 2,8 procent aangekondigd, die onmiddellijk van toepassing is. Daarnaast komt er in februari 2026 nog een toeslag van 60 euro, al zal dit afhankelijk van de betaalgroep een ander gewicht hebben. Dit is wat er gebeurt met de salarisontwikkeling, die niet alleen belangrijk is voor de werknemers, maar ook voor de talrijke traditionele brouwerijen in Keulen.
Dit positieve nieuws is het resultaat van intensieve collectieve onderhandelingen, die in het verleden gepaard gingen met stakingen. In mei waren er protesten, vooral in de traditionele Keulse brouwerijen als Gaffel en Reissdorf, die uiteindelijk tot deze conclusie leidden. De Brouwerijvereniging Noordrijn-Westfalen, waartoe ook de brouwerijen König, Radeberger en Diebels behoren, bevestigt de overeenkomst. De algemeen directeur van de vereniging, Marc Peters, beschouwt de cao als “een uitdaging” omdat de sector blijft worstelen met een dalende bierproductie en stijgende kosten.
Tariefgegevens in één oogopslag
De nieuwe cao heeft een looptijd van 24 maanden en eindigt in maart 2027. Naast de loonsverhogingen zijn er ook praktische maatregelen voor stagiaires die twee extra vrije dagen krijgen voor hun eindexamen. Deze ontwikkelingen zijn niet alleen baanbrekend voor Noordrijn-Westfalen, maar weerspiegelen ook een bredere beweging in de sector, zoals ook bij andere Duitse brouwerijen te zien is.
Rivaliserende bedrijven als Warsteiner, Veltins en Krombacher hebben ook aparte cao's gesloten die in soortgelijke salarisverhogingen voorzien. Vermeldenswaard is vooral dat NGG-landenmanager Mohamed Boudih tevreden is met de loonstijging, die boven de inflatie ligt. Een dergelijke ontwikkeling was in het verleden niet altijd vanzelfsprekend.
Kijkend naar de industrie
De huidige collectieve onderhandelingen zijn echter niet alleen maar een teken van positieve loonveranderingen. Ook in de Beierse brouwerijsector werd dit jaar aanzienlijke vooruitgang geboekt. Al op 3 mei 2023, na urenlange onderhandelingen, kwamen de cao van de Beierse Brouwersvereniging en de NGG een cao overeen die voorziet in loonsverhogingen van een uniforme 285 euro per cao vanaf juni 2023. Nog een voorbeeld dat de brouwerijsector zich in een transitie bevindt en dat de uitdagingen worden overwonnen.
Over het geheel genomen is het duidelijk dat de spelers in de sector een goede hand moeten hebben om te kunnen overleven in het veranderende landschap van de brouwerijsector. En zelfs als er tegenslagen zijn, geven deze cao’s hoop op een stabielere en eerlijkere toekomst voor werknemers in Duitse brouwerijen.
Meer informatie hier: Express.de, ngg.net, Brauwelt.com.