Salariés de la bière en Rhénanie du Nord-Westphalie : augmentation de salaire de 2,8% après le succès de la grève !
Augmentations salariales pour les brasseurs de NRW : NGG annonce 2,8% de salaire en plus avec effet immédiat, des augmentations supplémentaires jusqu'en 2026. Les grèves ont leur effet.

Salariés de la bière en Rhénanie du Nord-Westphalie : augmentation de salaire de 2,8% après le succès de la grève !
Il se passe quelque chose en Rhénanie du Nord-Westphalie : environ 5 500 salariés des brasseries du Land peuvent espérer une augmentation de salaire. Le Syndicat de l'alimentation, du plaisir et de la restauration (NGG) a annoncé une augmentation rétroactive de 2,8 pour cent, qui s'applique immédiatement. À cela s’ajoutera une majoration supplémentaire de 60 euros en février 2026, même si celle-ci aura un poids différent selon le groupe salarial. C'est le cas de l'évolution des salaires, qui est importante non seulement pour les employés, mais aussi pour les nombreuses brasseries traditionnelles de Cologne.
Ces nouvelles positives sont le résultat d'intenses négociations collectives, qui ont été accompagnées de grèves dans le passé. Des manifestations ont eu lieu en mai, notamment dans les brasseries traditionnelles de Cologne telles que Gaffel et Reissdorf, qui ont finalement abouti à cette conclusion. L'association des brasseries de Rhénanie du Nord-Westphalie, qui comprend également les brasseries König, Radeberger et Diebels, confirme l'accord. Le directeur général de l'association, Marc Peters, considère la convention collective comme « un défi » alors que l'industrie continue de lutter contre la baisse de la production de bière et la hausse des coûts.
Détails des tarifs en un coup d'œil
La nouvelle convention collective a une durée de 24 mois et expire en mars 2027. Outre les augmentations de salaire, des mesures pratiques sont également prévues pour les stagiaires qui bénéficieront de deux jours de congé supplémentaires pour leurs examens finaux. Ces évolutions ne sont pas seulement révolutionnaires pour la Rhénanie du Nord-Westphalie, mais reflètent également un mouvement plus large dans le secteur, comme on peut également le constater dans d'autres brasseries allemandes.
Des entreprises concurrentes telles que Warsteiner, Veltins et Krombacher ont également conclu des conventions collectives distinctes prévoyant des augmentations de salaire similaires. Il convient notamment de mentionner que le directeur pays de NGG, Mohamed Boudih, est satisfait de l'augmentation des salaires, supérieure à l'inflation. Une telle évolution n’a pas toujours été une évidence dans le passé.
En regardant l'industrie
Toutefois, les négociations collectives en cours ne sont pas seulement le signe d’évolutions salariales positives. Cette année, des progrès significatifs ont également été réalisés dans l'industrie brassicole bavaroise. Dès le 3 mai 2023, après des heures de négociations, l'association des brasseurs bavarois et la NGG se sont mises d'accord sur une convention collective qui prévoit des augmentations de salaire uniformes de 285 euros par groupe de négociation collective à partir de juin 2023. Un autre exemple que l'industrie brassicole est en transition et que les défis sont en train d'être surmontés.
Dans l’ensemble, il est clair que les acteurs de l’industrie doivent avoir une bonne main pour survivre dans le paysage changeant de l’industrie brassicole. Et même s’il y a des revers, ces conventions collectives laissent espérer un avenir plus stable et plus juste pour les salariés des brasseries allemandes.
Plus d'informations ici : Express.de, ngg.net, Brauwelt.com.