Kölns stullende revolusjon: 11 butikker med kreative smørbrød kunstige verk

Kölns stullende revolusjon: 11 butikker med kreative smørbrød kunstige verk

Köln, Deutschland - Opplev stullet i Köln Et virkelig comeback! De siste årene har byen utviklet seg til et hotspot for kreative sandwich -konsepter som finnes i forskjellige deler av byen. Enten om morgenen til frokost eller for den lille sulten om morgenen - alle elskere av godt oppstilt brød får pengene sine verdt her. En artikkel av ksta.de

The Mel Workshop i Ehrenfeld, tidligere kjent som "Time for Bread", har gjort et navn for seg selv med sine stull på nybakt organisk brød. Kreasjonene med egg, kremost og veganske oppslag er spesielt populære. Smaken er ikke tilfeldig, fordi alt er forberedt i In -House Bakery. Kaféen i 1980 fortsetter også tradisjonen i Cecilia -distriktet og serverer vietnamesisk gatemat, her er den populære Bánh Mì på menyen, toppet med grillet kjøtt og friske urter.

Kreativt mangfold av stull

Listen over anbefalte butikker fortsetter: Med Shirleys ubåtsmørbrød i Agnesviertel, er det et utvalg fra klassisk til veggie -smørbrød, som har noe klart for hver smak. I den sørlige byen er "kuttet brød" veldig populært, der kreative kombinasjoner med pastrami og laks tilbys. Bærekraft og regionale ingredienser er også et stort tema her.

• ** Flour Workshop ** (Ehrenfeld): Venloer Str. 202, 50823 Köln - Mon - fre 7 til 18, lør 8 til 7.30 p.m.
• ** 1980-Café og Bánh Mì ** (Cäcilien-Viertel): Bobstraße 28, 50676 Köln-mon-fre 12 kl. 10.00
• ** Shirleys Submarine Sandwiches ** (Agnesviertel): Weißenburgstraße 64, 50670 Köln - MO - DO 10–16.30 PM
• ** Kutt brød ** (Südstadt): Alteburger Str. 28, 50678 Köln - Mon, fre, lør, sol 9-16
• ** Madame Tartine ** (Ehrenfeld): Venloer Str. 432, 50825 Köln - man - fre 9 am -18 pm

Kaféen Ayni i Eigelstein -distriktet sikrer en spesiell merknad, der til og med stekt kaffe og fine viner, inkludert en dråpe av Mosell, serveres. Her kan du la deg skjemme bort med en Kimchi Cheese Sandwich-A-hit for de som liker den, tross alt er det en grillet panini som er stor nok for to, for eksempel mitvergnuegen.com avslører.

Vegansk glede i Köln

Men ikke bare kjøttelskere får pengene sine verdt. Köln tilbyr en blomstrende vegansk gastronomi med en rekke restauranter og kafeer som tilbyr vegetabilske alternativer. Kaféen Draugchen, kjent for sin koselige atmosfære, serverer veganske retter til frokost og lunsj. Hvis du leter etter en solid pause, finner du den med veganske boller på kafeer som Hempies og Vevi.

• ** Café Rotkehlchen **: Venloer Straße 400, 50825 Köln-Mon-fre 08: 00-7: 00, lør+sol 09: 00-19: 00
• ** Café Hempies **: Handelstraße 5, 50674 Köln-Tue-Fri 07: 30-17: 00, lør 09: 00-18: 00, Sun 10: 00-18: 00
• ** Café Goldjunge Nippes **: Neusser Straße 29, 50733 Köln-Mon-Sun 09: 00-18: 00

Og så viser Kölne nok en gang sin deilige side. Valget av stull og veganske retter er ikke bare mangfoldig, men gir også mange muligheter til å bruke den daglige lunsjpausen beriket. Enten på bakeren på hjørnet eller på en av de kreative kafeene - det er noe for enhver smak. Hvis du fremdeles leter etter neste fôringssted, bør du ta en titt på rapportene om raus å bli inspirert!