Gaffel确保MühlenKölsch：计划的变化和裁员！

Gaffel确保MühlenKölsch：计划的变化和裁员！

Kalk, Deutschland - 在科隆，啤酒景观中发生了很多事情。 Gaffel私人啤酒厂已接管了MühlenKölsch的商标权，生产和销售。该消息为科隆酿造的现场带来了新鲜空气，因为在此步骤中，GaffelMühlenKölsch将来会酿造并开车离开。 Malzmühle的啤酒厂董事总经理Melanie Schwartz宣布，它现在专注于她想要继续的自己的美食。这些美食包括到Malzmühle和Mill Bar的啤酒厂。这可以从收购不仅意味着MühlenKölsch在市场中的存在增加，而且对另一个人的存在也有所变化。由于啤酒厂计划进行了广泛的重组，因此马尔茨穆赫尔总共将取消约20个工作。预计将于2025年9月1日进行运营过渡。员工已经被告知即将发生的变化。

接管的步骤是Gaffel和Malzmühle之间扩展战略合作伙伴关系的一部分。两家啤酒厂都希望将来紧密合作，尤其是在联合活动以及购买和物流的组织中。 According to about Drinks it should not only be about brewing, but also about strengthening the Kölsch varieties, which is important in the highly valued Cologne beer scene. Heinrich Philipp Becker von Gaffel强调了MühlenKölsch的流行，Melanie Schwartz认为合作是更好地利用共同资源的重要步骤。

Malzmühle的啤酒厂将继续在科隆 - 卡尔克（Cologne-Kalk）经营Sünner啤酒厂，在那里生产了SünnerKölsch和其他啤酒专业。这项收购已经在2022年表明，当时马尔兹穆尔（Malzmühle）接管了苏恩纳啤酒厂，并根据卡克（Kalk）搬迁了生产。

Cologne Gastro场景中的冲突