Gaffel sikrer Mühlen Kölsch: Endringer og jobbkutt planlagt!

Gaffel übernimmt Mühlen Kölsch von der Brauerei zur Malzmühle. Der operative Übergang ist für den 1. September 2025 geplant.
Gaffel overtar Mühlen Kölsch fra bryggeriet til maltfabrikken. Den operasjonelle overgangen er planlagt 1. september 2025. (Symbolbild/MK)

Gaffel sikrer Mühlen Kölsch: Endringer og jobbkutt planlagt!

Kalk, Deutschland - I Köln skjer det mye i øllandskapet. Gaffel Private Brewery har overtatt varemerkets rettigheter, produksjon og salg av Mühlen Kölsch. Denne nyheten bringer et pust av frisk luft til Köln -bryggescenen, for med dette trinnet vil Gaffel Mühlen Kölsch brygge og kjøre bort i fremtiden. Melanie Schwartz, administrerende direktør for bryggeriet til Malzmühle, har kunngjort at det nå fokuserer på hennes egne gastronomier som hun ønsker å fortsette. Disse gastronomiene inkluderer bryggeriet til Malzmühle og Mill Bar. Dette kan sees fra en rapport av drinker nyheter

overtakelsen betyr ikke bare en økt tilstedeværelse av Mühlen Kölsch i markedet, men også noen endringer på den andre. Totalt skal rundt 20 jobber kanselleres på Malzmühle, siden bryggeriet planlegger omfattende omstilling. Den operasjonelle overgangen forventes 1. september 2025. De ansatte har allerede blitt informert om de kommende endringene.

Strategisk partnerskap med Gaffel

Trinnet å overta er en del av et utvidet strategisk partnerskap mellom Gaffel og bryggeriet til Malzmühle. Begge bryggerier ønsker å jobbe tett sammen i fremtiden, spesielt ved organisering av felles begivenheter så vel som i innkjøp og i logistikk. I følge

En slik utvikling er spesielt kritisk, fordi andre restauranter i byen også kjemper med lignende problemer og setter opp lovlige skritt mot nedleggelsene. Spesiell oppmerksomhet rettes mot spesialforskriften som gjelder i helgene og kan påvirke den fremtidige utviklingen av ekstern catering i Köln. Slike kontroversielle temaer viser at köln -livsstilen og nytekulturen stadig endrer seg.

Details
OrtKalk, Deutschland
Quellen