Cel mai mare târg alimentar din lume, Anuga, atrage zeci de mii la Köln!
Pe 17 octombrie 2025, la Deutz va avea loc maratonul pentru expoziția alimentară Anuga cu peste 8.000 de expozanți.

Cel mai mare târg alimentar din lume, Anuga, atrage zeci de mii la Köln!
Anuga, cel mai mare târg de produse alimentare din lume, are loc în prezent la Köln. Evenimentul stabilește un nou record cu peste 8.000 de expozanți. Numeroase companii își prezintă aici cele mai recente produse, cum ar fi gustări inovatoare făcute din greieri și unt din sâmburi de caise. Accentul se pune pe convingerea a zeci de mii de vizitatori comerciali care vin din diferite țări pentru a experimenta tendințele din industria alimentară de aproape. Potrivit WDR, 94% dintre expozanți și vizitatori vin din străinătate.
Va fi deosebit de interesant pentru oaspeții internaționali care vor sta în numeroasele hoteluri din jurul Köln. Mulți vizitatori vin din țările Benelux, ceea ce face ca târgul să fie nu doar o afacere, ci și un eveniment social. Șeful târgului, Gerald Böse, pare relaxat și se așteaptă doar la restricții minore de trafic în prima jumătate a zilei până la începutul după-amiezii. Acest lucru se datorează în principal maratonului paralel care are loc duminică, în care aproximativ 37.000 de participanți vor defila prin oraș.
Noi produse și tendințe la Anuga
La Anuga va fi prezentată o gamă largă de produse, inclusiv alimente tradiționale și complet noi. Ofertele inovatoare, cum ar fi gustările făcute din greieri, atrag un public tânăr, conștient de mediu, în timp ce untul preparat din sâmburi de caise subliniază tendința către alternative mai sănătoase. Astfel de inovații întăresc poziția Anuga ca platformă importantă pentru industria alimentară în continuă dezvoltare.
Târgul oferă nu numai furnizorilor din industria alimentară posibilitatea de a-și prezenta produsele, ci și oportunități imense de networking. Reprezentanții industriei pot conecta cu ușurință și pot găsi noi parteneri de afaceri. Koelnmesse se dovedește a fi un organizator competent care oferă informații actualizate și precise. Pe site-ul lor, vizitatorii pot găsi detalii și informații complete despre evenimentele din Köln. Cu toate acestea, Koelnmesse subliniază că nu se poate garanta disponibilitatea constantă și acuratețea completă a conținutului.
Perspective pentru viitor
Anuga arată clar că cererea pentru alimente, precum și noile tendințe și produse rămâne ridicată. Calendarul târgurilor de pe messen.de îi ajută pe cei interesați să obțină o imagine de ansamblu asupra târgurilor viitoare din sectorul alimentar. Oricine este interesat de evoluțiile din industrie nu poate ignora Anuga.
Acest târg nu va fi doar o platformă pentru inovații, ci și o vitrină pentru dinamica pieței alimentare internaționale. Rămâne interesant să vedem ce tendințe se dezvoltă în urma acestui eveniment inspirator și cum vor modela piața în următorii ani.