Najveći svjetski sajam hrane Anuga privlači desetke tisuća ljudi u Köln!

Najveći svjetski sajam hrane Anuga privlači desetke tisuća ljudi u Köln!

Anuga, najveći svjetski sajam hrane, upravo se održava u Kölnu. Manifestacija postavlja novi rekord s više od 8000 izlagača. Brojne tvrtke ovdje predstavljaju svoje najnovije proizvode, poput inovativnih grickalica od cvrčaka i maslaca od koštica marelice. Fokus je na uvjeravanju desetaka tisuća stručnih posjetitelja koji dolaze iz različitih zemalja da izbliza dožive trendove u prehrambenoj industriji. Prema WDR, nevjerojatnih 94 posto izlagača i posjetitelja dolazi iz inozemstva.

Osobito će biti uzbudljivo za međunarodne goste koji će odsjedati u brojnim hotelima u okolici Kölna. Brojni posjetitelji dolaze iz zemalja Beneluksa, što sajam čini ne samo poslovnim već i društvenim događajem. Šef sajma Gerald Böse djeluje opušteno i očekuje samo manja ograničenja prometa u prvoj polovici dana do ranog poslijepodneva. Ponajviše je to zbog paralelnog maratona koji se održava u nedjelju, a na kojem će gradom prodefilirati oko 37.000 sudionika.

Novi proizvodi i trendovi u Anugi

Na Anugi će biti predstavljena široka paleta proizvoda, kako tradicionalnih tako i potpuno novih namirnica. Inovativna ponuda poput grickalica od cvrčaka privlači mladu, ekološki osviještenu publiku, dok maslac od koštica marelice naglašava trend prema zdravijim alternativama. Ovakve inovacije jačaju poziciju Anuge kao važne platforme za prehrambenu industriju koja se neprestano razvija.

Sajam ne nudi samo dobavljačima iz prehrambene industrije priliku za predstavljanje svojih proizvoda, već i goleme mogućnosti za umrežavanje. Predstavnici industrije mogu se lako umrežiti i pronaći nove poslovne partnere. Koelnmesse se pokazao kao kompetentan organizator koji pruža ažurne i precizne informacije. Na njihovoj web stranici posjetitelji mogu pronaći iscrpne detalje i informacije o događanjima u Kölnu. Međutim, Koelnmesse ističe da se ne može jamčiti stalna dostupnost i potpuna točnost sadržaja.

Pogled u budućnost

Anuga jasno daje do znanja da je potražnja za hranom, kao i novim trendovima i proizvodima i dalje velika. Kalendar sajmova na messen.de pomaže onima koji su zainteresirani da steknu pregled budućih sajmova u prehrambenom sektoru. Svatko tko je zainteresiran za razvoj u industriji ne može zanemariti Anugu.

Ovaj sajam neće biti samo platforma za inovacije, već i izlog za dinamiku međunarodnog tržišta hrane. Ostaje uzbudljivo vidjeti koji će se trendovi razviti iz ovog inspirativnog događaja i kako će oblikovati tržište u nadolazećim godinama.