Kölns frokostparadis: De beste brunsjstedene for kjennere!

Kölns frokostparadis: De beste brunsjstedene for kjennere!

Brunsjkulturens hjerte slår høyt i Köln. Enten det er søtt eller salt, tilbyr byen et imponerende utvalg av frokost- og brunsjsteder som passer for enhver smak. Fra tradisjonelle retter til kreative nytolkninger av frokostklassikere – her vil alle finne et sted for den perfekte starten på dagen.

De Turistmagasinet i Köln fremhever noen av de beste frokoststedene. La oss starte med den populære **LUMOS Ehrenfeld**, som ikke bare tilbyr shakshuka og pannekaker, men også har et utvalg veganske alternativer. Det finnes også hjemmelagde kaker for de med søtsukker. Ideell for en koselig brunsj, siden den er åpen til kl. 15.00. i helgene. Adressen er Lichtstraße 64, 50825 Köln.

Et annet insidertips er **Café Heimisch** i Deutz. Den imponerer med rundstykker, müsli og fantastisk kaffe, hver dag frem til kl. Definitivt prøve det ut! Hvis du liker noe litt mer internasjonalt, bør du besøke **Café Peva**. Med deilige egg Benedict og ostekake er det ikke bare i helgene – det er åpent fra tirsdag til søndag til kl.

Nyt mangfold

Det kulinariske mangfoldet av Kölns frokosttilbud er nesten uendelig. **Süd & Salzig** tilbyr en blanding av søte og salte vafler og har også veganske alternativer. Her kan du skjemme deg bort av hjertens lyst fra tirsdag til søndag til sent på kvelden. I den sørlige delen av byen får **Sliced ​​​​Bad** også poeng med fancy smørbrød og en tiltalende brunsjmeny for to. Åpningstidene er fredag ​​til mandag til kl.

I Sülz-distriktet finner du **Deli Sülz**, hvor solid arme riddere og vegansk grøt venter på gjestene. Nylagde boller og søte bakverk er også tilgjengelig. Her spiller regionen og bærekraft en stor rolle – mange produkter kommer fra området. Frokosttider er fra tirsdag til fredag ​​til kl. 13.00. og i helgene til kl.15.

I tillegg til disse delikatessene er **Café Buur** og **ST. LOUIS Breakfast** populære adresser for en *heldagsfrokost*. Her kan du glede deg til Shakshuka eller Mac 'n Cheese. Den funky stemningen på **ST. LOUIS** lover en spesiell atmosfære mens du fester. Det har blitt ryktet om begge stedene som den første anløpet i helgen, så det er verdt å gå tidlig eller bestille!

Sosial atmosfære og lokale spesialiteter

Spesialiteter som den klassiske tyske frokosten med rundstykker, ost og pølse finnes på mange kafeer. Men internasjonale retter som Full English Breakfast eller Huevos Rancheros setter også en tone. Det anbefales å utforske ulike deler av byen. Fra de sentrale gamlebyområdene til det trendy belgiske kvarteret - det er noe nytt å oppdage overalt.

«Nytt» her er også en sjarmerende forfriskning av frokosttradisjoner. For eksempel frister **Funkhaus** med kaffeglede og flott utsikt over Kölnerdomen. Her kan du finne alt fra pannekaker til New York ostekake. **Hommage Café** har derimot fokus på veganske spesialiteter og gir et lite avbrekk fra hverdagen, perfekt for å slappe av med en bokhvetepannekake eller en fersk Bircher-müsli.

Nabolagskafeene som **Bastian’s** ønsker deg gjerne velkommen, spesielt på grunn av deres hjemmelagde kaker og brød. Ønsker du å slappe av med en kaffe, finner du rett sted her.

Ikke glem å ta med deg kontanter, siden noen av Kölns høyt rangerte kafeer ikke aksepterer kortbetalinger, og sørg for å bestille spesielt i helgen for å unngå lang ventetid! En deilig brunsj i Köln er ikke bare en godbit for ganen, men også en hyggelig opplevelse som gjør byen levende.