Kölns morgenmadsparadis: De bedste brunchsteder for feinschmeckere!

Kölns morgenmadsparadis: De bedste brunchsteder for feinschmeckere!

Brunchkulturens hjerte banker højt i Köln. Uanset om det er sødt eller krydret, byder byen på et imponerende udvalg af morgenmads- og brunchsteder, der passer til enhver smag. Fra traditionelle retter til kreative nyfortolkninger af morgenmadsklassikere – her vil alle finde et sted til den perfekte start på dagen.

De Turisme magasin i Köln fremhæver nogle af de bedste morgenmadssteder. Lad os starte med den populære **LUMOS Ehrenfeld**, som ikke kun byder på shakshuka og pandekager, men også har et udvalg af veganske muligheder. Der er også hjemmebagte kager til dem med en sød tand. Ideel til en hyggelig brunch, da der er åbent til kl. i weekender. Adressen er Lichtstraße 64, 50825 Köln.

Et andet insidertip er **Café Heimisch** i Deutz. Den imponerer med rundstykker, müsli og fantastisk kaffe, hver dag indtil kl. Prøv det bestemt af! Hvis du kan lide noget lidt mere internationalt, bør du besøge **Café Peva**. Med lækre æg Benedikt og cheesecake er det ikke kun i weekenden – der er åbent fra tirsdag til søndag til kl.

Nyd mangfoldigheden

Den kulinariske mangfoldighed af Kölns morgenmadstilbud er næsten uendelig. **Süd & Salzig** tilbyder en blanding af søde og salte vafler og har også veganske muligheder. Her kan du forkæle dig selv af hjertens lyst fra tirsdag til søndag til langt ud på aftenen. I den sydlige del af byen scorer **Sliced ​​​​Brød** også point med smarte sandwich og en tiltalende brunchmenu for to. Åbningstiderne er fredag ​​til mandag indtil kl.

I Sülz-kvarteret finder du **Deli Sülz**, hvor solid fransk toast og vegansk grød venter gæsterne. Frisklavede skåle og søde kager er også tilgængelige. Regionen og bæredygtighed spiller en stor rolle her - mange produkter kommer fra området. Morgenmadstider er fra tirsdag til fredag ​​indtil kl. og i weekenden indtil kl.

Ud over disse lækkerier er **Café Buur** og **ST. LOUIS Breakfast** populære adresser til en *hele dagen morgenmad*. Her kan du glæde dig til Shakshuka eller Mac 'n Cheese. Den funky stemning på **ST. LOUIS** lover en særlig stemning, mens man fester. Der er rykket rundt om begge steder som den første anløbshavn i weekenden, så det er værd at gå tidligt eller foretage en reservation!

Omgængelig atmosfære og lokale specialiteter

Specialiteter såsom den klassiske tyske morgenmad med rundstykker, ost og pølse kan findes på mange caféer. Men internationale retter såsom fuld engelsk morgenmad eller Huevos Rancheros sætter også en tone. Det anbefales at udforske forskellige dele af byen. Fra de centrale gamle byområder til det trendy belgiske kvarter - der er noget nyt at opdage overalt.

"Nyt" her er også en charmerende forfriskning af morgenmadstraditioner. For eksempel frister **Funkhaus** med kaffenydelse og en fantastisk udsigt over Kölnerdomen. Her kan du finde alt fra pandekager til New York cheesecake. **Hommage Café** har derimod fokus på veganske specialiteter og giver en lille pause fra hverdagen, perfekt til at slappe af med en boghvedepandekage eller en frisk Bircher-musli.

Nabolagscaféerne som **Bastian's** er glade for at byde dig velkommen, især på grund af deres hjemmebagte kager og brød. Vil du slappe af med en kop kaffe, så finder du det rigtige sted her.

Glem ikke at medbringe kontanter, da nogle af Kölns højt vurderede caféer ikke accepterer kortbetalinger, og sørg for at reservere især i weekenden for at undgå lange ventetider! En lækker brunch i Köln er ikke kun en lækkerbisken til ganen, men også en hyggelig oplevelse, der gør byen levende.