Kolínský snídaňový ráj: Nejlepší místa pro brunch pro fajnšmekry!

Kolínský snídaňový ráj: Nejlepší místa pro brunch pro fajnšmekry!

Srdce brunch kultury bije vysoko v Kolíně nad Rýnem. Ať už jsou sladké nebo slané, město nabízí působivý výběr snídaní a brunchů, které uspokojí každý vkus. Od tradičních jídel až po kreativní reinterpretace snídaňových klasik – zde si každý najde místo pro dokonalý začátek dne.

The Turistický časopis v Kolíně nad Rýnem vyzdvihuje některá z nejlepších snídaňových míst. Začněme oblíbeným **LUMOS Ehrenfeld**, který nabízí nejen shakshuku a palačinky, ale má i výběr veganských možností. Pro mlsouny jsou tu i domácí koláče. Ideální pro útulný brunch, protože je otevřeno do 15 hodin. o víkendech. Adresa je Lichtstraße 64, 50825 Kolín nad Rýnem.

Dalším zasvěceným tipem je **Café Heimisch** v Deutzu. Ohromí rohlíky, müsli a fantastickou kávou, každý den až do 18 hodin. Rozhodně to vyzkoušejte! Pokud máte rádi něco trochu více mezinárodního, měli byste navštívit **Café Peva**. S lahodnými vejci Benedikt a cheesecake to není jen o víkendu – otevřeno je od úterý do neděle do 17 hodin.

Užijte si rozmanitost

Kulinářská rozmanitost kolínských snídaní je téměř nekonečná. **Süd & Salzig** nabízí směs sladkých a slaných vaflí a má také veganské možnosti. Zde se můžete dosyta hýčkat od úterý do neděle až do pozdních večerních hodin. V jižní části města boduje **Sliced ​​​​Bread** také s luxusními sendviči a lákavým brunch menu pro dva. Otevírací doba je pátek až pondělí do 16 hodin.

Ve čtvrti Sülz najdete **Deli Sülz**, kde na hosty čeká vydatný francouzský toast a veganská kaše. K dispozici jsou také čerstvě připravené misky a sladké pečivo. Velkou roli zde hraje region a udržitelnost – mnoho produktů pochází z oblasti. Časy na snídani jsou od úterý do pátku do 13:00. a o víkendech do 15 hodin.

Kromě těchto lahůdek jsou to **Café Buur** a **ST. LOUIS Breakfast** oblíbené adresy pro *celodenní snídani*. Zde se můžete těšit na Shakshuku nebo Mac 'n Cheese. Funky prostředí v **ST. LOUIS** slibuje zvláštní atmosféru při hodování. O obou místech se o víkendu začalo mluvit jako o prvním přístavu, takže stojí za to vyrazit dříve nebo si udělat rezervaci!

Společenská atmosféra a místní speciality

Speciality, jako je klasická německá snídaně s rohlíky, sýrem a klobásou, najdete v mnoha kavárnách. Ale tón udávají i mezinárodní jídla, jako je Full English Breakfast nebo Huevos Rancheros. Doporučuje se prozkoumat různé části města. Od centrálních částí starého města po módní belgickou čtvrť – všude je něco nového k objevování.

„Novinka“ je zde také okouzlujícím osvěžením snídaňových tradic. Například **Funkhaus** vás láká na požitek z kávy a skvělý výhled na kolínskou katedrálu. Zde najdete vše od palačinek po newyorský cheesecake. Kavárna **Hommage Café** se naopak zaměřuje na veganské speciality a poskytuje trochu oddechu od každodenního života, ideální pro relaxaci s pohankovou palačinkou nebo čerstvým Bircher müsli.

Kavárny v sousedství jako **Bastian’s** vás rády přivítají, zejména kvůli jejich domácím koláčům a chlebům. Pokud si chcete odpočinout u kávy, zde najdete to správné místo.

Nezapomeňte si s sebou vzít hotovost, protože některé z vysoce hodnocených kaváren v Kolíně nad Rýnem nepřijímají platby kartou, a nezapomeňte provést rezervaci zejména o víkendu, abyste se vyhnuli dlouhému čekání! Lahodný brunch v Kolíně nad Rýnem není jen požitkem pro mlsné jazýčky, ale také příjemným zážitkem, díky kterému město ožije.