Het Keulse Aspergegala: een feest voor het goede doel en internationale vriendschap!

Het Keulse Aspergegala: een feest voor het goede doel en internationale vriendschap!

Het lentefestival van culinaire hoogstandjes staat voor de deur! Op 2 juni 2025 vond het jaarlijkse aspergegala van de Colonia Culinary Arts Association plaats in het Dorint Hotel aan de Pipinstrasse. Een evenement dat niet alleen culinair verwent, maar ook nog eens een goed doel steunt. De leden van de club schilden onvermoeibaar een ton asperges terwijl de gasten van deze lekkernijen genoten. Elke kilo verkochte asperges levert ook geld op voor goede doelen. Dit jaar werd er maar liefst 16.354,74 euro opgehaald, wat naar de kinderkliniek aan de Amsterdamer Straße ging. Professor Michael Weiß nam de genereuze cheque dankbaar in ontvangst.

Voorzitter Ernst Vleer liet de kans niet voorbijgaan om de successen van de campagne onder de aandacht te brengen. Sinds de start 25 jaar geleden heeft de Colonia Culinary Arts Association al ongeveer een miljoen euro ingezameld voor verschillende goede doelen. Een geweldig teken van solidariteit in Keulen! Onder de galabezoekers bevond zich een illustere groep, waaronder stadsdecaan monseigneur Robert Kleine en tweede wereldkampioen ijshockey Moritz Müller, evenals de Keulse FDP-leider Maria Westphal en CDU-burgemeesterskandidaat Markus Greitemann.

Een internationale flair

Een ander spannend aspect van de avond was het bezoek van een Israëlische delegatie die onder leiding van politiechef Johannes Hermanns en hoofdpolitiedirecteur Martin Lotz naar het gala kwam. Dit was de afsluiting van een vijfdaags uitwisselingsproject van de politie van Noordrijn-Westfalen. Essentiële onderwerpen als de inrichting van de politie in Duitsland en geweldsmisdrijven kwamen aan bod. De delegatie kreeg ook de gelegenheid om de dagbouwmijn van Hambach te bezoeken en de culturele bezienswaardigheden van Keulen, zoals de kathedraal en het nazi-documentatiecentrum, te verkennen.

Hermanns benadrukte in zijn toespraak het belang van internationale samenwerking en bilaterale kennisoverdracht. Dergelijke uitwisselingsprogramma's zijn niet alleen een teken van goede samenwerking, maar dragen ook bij aan het versterken van de gemeenschap en een beter begrip tussen de naties.

Het belang van gastronomie en handel

Aan de andere kant blijkt uit een actueel onderzoek naar de aantrekkelijkheid van stadscentra dat gastronomie een sleutelrol speelt in het stadsleven in Keulen. Volgens IFH Keulen wordt ongeveer 40% van de bezoekers aangetrokken door de gastronomie. Tegelijkertijd krijgt de binnenstad een schoolcijfer van twee min en is ze bijna weer op het niveau van vóór de crisis. Het stadscentrum van Keulen profiteert van een levendig winkelaanbod, dat vooral wordt gekenmerkt door eetgelegenheden.

Om de aantrekkelijkheid van Keulen verder te vergroten zijn innovatieve ideeën nodig. De steun van het stadsbestuur, zoals de terugbetaling van speciale gebruiksvergoedingen voor buitencatering tijdens de Corona-pandemie, heeft aangetoond dat het stadsbestuur solidariteitsacties onderneemt. Dergelijke maatregelen zijn cruciaal voor de positieve ontwikkeling van de gastronomie en de lokale handel in deze uitdagende tijden.

Tot slot benadrukte burgemeester Henriette Reker in haar toespraak dat direct contact met de inwoners van Keulen belangrijk blijft, ondanks alle beperkingen die de coronapandemie met zich meebrengt. Gastronomie vormt niet alleen het imago van de stad, maar is ook essentieel voor het sociale leven. En dit is precies waar de kans ligt om Keulen nog leefbaarder te maken!