Köln spárga gálája: Fesztivál a jó ügy és a nemzetközi barátság érdekében!

Köln spárga gálája: Fesztivál a jó ügy és a nemzetközi barátság érdekében!

Pipinstraße, 50667 Köln, Deutschland - A kulináris öröm tavaszi fesztiválja a sarkon van! 2025. június 2 -án a Colonia Kulináris Művészeti Szövetség éves spárga gálájára került sor a Pipinstrasse -i Dorint Hotelben. Egy olyan esemény, amely nem csak a kulináris inspirációt inspirálja, hanem jó okot is biztosít. Az egyesület tagjai fáradhatatlanul egy csomó spárgát hámoznak meg, míg a vendégek élvezték ezeket a csemegéket. Minden eladott spárga kilója pénzt hoz a jótékonysági projektek pénztárgépéhez. Ebben az évben lenyűgöző összegű 16 354,74 eurót gyűjtöttek be, amely az Amszterdamer Strasse -i gyermekklinikára került. Michael Weiß professzor hálásan elfogadta a nagylelkű csekket.

Ernst Vleer elnök nem hagyta ki a lehetőséget, hogy kiemelje a kampány sikerét. A 25 évvel ezelőtti kezdete óta a Colonia Cuisine körülbelül egymillió eurót gyűjtött különféle jótékonysági célokra. A kölni szolidaritás nagyszerű jele! A gála támadások között szerepelt egy kiváló forduló, köztük a városi dékán Monsignor Robert Kleine és a jégkorong-ellenes világbajnok, Moritz Müller, valamint a kölni FDP főnök, Maria Westphal és a CDU-OB jelölt, Markus Greitemann.

Nemzetközi hangulat

Az est újabb izgalmas aspektusa egy izraeli küldöttség látogatása volt, amely Johannes Hermann rendőrfőnök és Martin Lotz rendõrségi rendõrségi igazgatója vezetésével érkezett a gálára. Ennek véget ért az észak-Rajna-Westphalia rendõrség ötnapos csereprojektje. Ez megvitatta az olyan alapvető kérdéseket, mint például a rendõrség felépítése Németországban és az erőszakos bűncselekmények. A küldöttségnek lehetősége volt meglátogatni a Hambach Opencast bányát, és felfedezni a kölni kulturális helyszíneket, például a székesegyházat és a náci dokumentációs központot.

Hermanns hangsúlyozta a nemzetközi együttműködés és a kétoldalú tudásátadás fontosságát. Az ilyen csereprogramok nemcsak a jó együttműködés jeleit jelentik, hanem hozzájárulnak a közösség megerősítéséhez és a nemzetek közötti jobb megértéshez.

A gasztronómiának és a kereskedelemnek a fontossága

Másrészt a belvárosok vonzerejéről szóló jelenlegi felmérés azt mutatja, hogy a gasztronómiát nagy szerepet játszik a kölni városi életben. Az IFH Köln szerint a látogatók kb. 40 % -át vonzza a vendéglátó -kereskedelem. Ugyanakkor a városközpontot két mínusz az iskolai végzettséggel besorolják, és a válság előtti frekvenciákkal majdnem elérte a járókelőket. A Köln belvárosi központja előnyben részesíti az élénk kereskedelmi ajánlatot, amelyet elsősorban a gasztronómiai létesítmények alakítanak ki.

A kölni vonzerejének további növelése érdekében innovatív ötletekre van szükség. A városi adminisztráció támogatása, mint például a speciális felhasználási díjak visszatérítése a külső vendéglátáshoz a korona járvány során, megmutatta, hogy a városi kormányzat szolidarizált lépéseket tesz. Az ilyen intézkedések kulcsfontosságúak a gasztronómiák és a helyi kereskedelem pozitív fejlődéséhez ezekben a kihívásokkal teli időkben.