Kölni spargligala: pidu hea eesmärgi ja rahvusvahelise sõpruse nimel!

Kölni spargligala: pidu hea eesmärgi ja rahvusvahelise sõpruse nimel!

Kevadine kulinaarsete naudingute festival on kohe ukse ees! 2. juunil 2025 toimus Pipinstrassel asuvas hotellis Dorint Colonia kulinaarse kunsti ühingu iga-aastane spargligala. Sündmus, mis mitte ainult ei rõõmusta kulinaarsete naudingutega, vaid toetab ka head eesmärki. Sel ajal, kui külalised neid hõrgutisi nautisid, koorisid klubi liikmed väsimatult ümber tonni sparglit. Iga müüdud sparglikilo toob kassasse raha ka heategevusprojektideks. Tänavu koguti muljetavaldavalt kokku 16 354,74 eurot, mis läks Amsterdamer Straße lastekliinikule. Professor Michael Weiß võttis helde tšeki tänulikult vastu.

Esimees Ernst Vleer ei jätnud kasutamata võimalust kampaania kordaminekuid esile tõsta. Alates 25 aasta tagusest algusest on Colonia kulinaariakunsti ühing kogunud erinevatel heategevuslikel eesmärkidel juba umbes miljon eurot. Suurepärane solidaarsuse märk Kölnis! Galal osales hiilgav seltskond, sealhulgas linnapraost monsignor Robert Kleine ja jäähoki teiseks tulnud maailmameister Moritz Müller, aga ka Kölni FDP juht Maria Westphal ja CDU linnapeakandidaat Markus Greitemann.

Rahvusvaheline hõng

Õhtu põnevaks aspektiks oli ka Iisraeli delegatsiooni külaskäik, kes galale saabus politseijuht Johannes Hermannsi ja politseiülemdirektor Martin Lotzi eestvedamisel. Nii lõpetas Nordrhein-Westfaleni politsei viis päeva kestnud vahetusprojekt. Arutati olulisi teemasid nagu politsei struktureerimine Saksamaal ja vägivaldne kuritegevus. Delegatsioonil oli ka võimalus külastada Hambachi avakaevandust ja tutvuda Kölni kultuuriobjektidega, nagu katedraal ja natside dokumentatsioonikeskus.

Hermanns rõhutas oma kõnes rahvusvahelise koostöö ja kahepoolse teadmussiirde olulisust. Sellised vahetusprogrammid ei ole mitte ainult märk heast koostööst, vaid aitavad kaasa kogukonna tugevdamisele ja riikidevahelisele mõistmisele.

Gastronoomia ja kaubanduse tähtsus

Teisest küljest näitab praegune linnakeskuste atraktiivsuse uuring, et gastronoomia mängib Kölni linnaelus võtmerolli. IFH Kölni andmetel köidab gastronoomia umbes 40% külastajatest. Kesklinnale antakse samal ajal koolihinne kaks miinust ja see on peaaegu tagasi jõudnud kriisieelsele jalamil. Kölni kesklinnas on elav jaemüügipakkumine, mida iseloomustavad peamiselt söögikohad.

Kölni atraktiivsuse edasiseks suurendamiseks on vaja uuenduslikke ideid. Linnavalitsuse toetus, nagu koroonapandeemia ajal välitoitlustamise erikasutustasude hüvitamine, on näidanud, et linnavalitsus astub samme solidaarselt. Sellised meetmed on praegusel keerulisel ajal gastronoomia ja kohaliku kaubanduse positiivseks arenguks üliolulised.

Lõpetuseks rõhutas linnapea Henriette Reker oma kõnes, et vahetu kontakt Kölni elanikega on endiselt oluline, hoolimata kõigist koroonapandeemiast tingitud piirangutest. Gastronoomia ei kujunda mitte ainult linna mainet, vaid on hädavajalik ka seltsielus. Ja just siin peitubki võimalus muuta Köln veelgi elamisväärsemaks!