Гала аспержи на Кьолн: Фестивал за добра кауза и международно приятелство!

Гала аспержи на Кьолн: Фестивал за добра кауза и международно приятелство!

Pipinstraße, 50667 Köln, Deutschland - Пролетният фестивал на кулинарната наслада е точно зад ъгъла! На 2 юни 2025 г. в хотел Dorint на Pipinstrasse се провежда годишната гала на аспержите на Асоциацията за кулинарни изкуства на Колониите. Събитие, което не само вдъхновява кулинарната, но и осигурява добра кауза. Членовете на Асоциацията неуморно се отлепват около един тон аспержи, докато гостите се радваха на тези лакомства. Всеки продаден килограм от аспержи също носи пари в касата за благотворителни проекти. Тази година бяха събрани впечатляваща сума от 16 354,74 евро, което отиде в детската клиника в Амстердамер Страсс. Професор Майкъл Вейс с благодарност прие щедрата чек.

Председателят Ернст Влейър не пропусна възможността да подчертае успеха на кампанията. От началото преди 25 години Colonia Cuisine събра около един милион евро за различни благотворителни цели. Страхотен знак за солидарност в Кьолн! Гала атаките включваха знаменит кръг, включително градският декан монсеньор Робърт Клейн и заместник-шампиона на световния шампион по хокей на лед Мориц Мюлер, както и шефът на FDP на Кьолн Мария Уестфал и кандидата на CDU-OB Маркус Грейтеман.

Международен усет

Друг вълнуващ аспект на вечерта беше посещение на израелска делегация, която беше дошла в Гала под ръководството на шефа на полицията Йоханес Херман и старши полицейски директор Мартин Лоц. Това беше краят на петдневния обмен от полицията в Северен Рейн-Вестфалия. Това обсъжда основни въпроси като структурирането на полицията в Германия и насилствените престъпления. Делегацията също имаше възможността да посети рудникът на Opencast Hambach и да изследва културни културни обекти като катедралата и нацисткия документален център.

Херманс подчерта важността на международното сътрудничество и двустранния трансфер на знания. Подобни програми за обмен са не само знак за добро сътрудничество, но и допринасят за укрепване на общността и за по -добро разбиране между нациите.

Значението на гастрономията и търговията

От друга страна, настоящото проучване за привлекателността на вътрешните градове показва, че гастрономията играе основна роля в градския живот на Кьолн. Според Кьолн на IFH около 40 % от посетителите са привлечени от търговията с кетъринг. В същото време центърът на града е оценен с две минус с училищния клас и почти е достигнал до честотите на минувачите от преди кризата. Центърът на Кьолн в центъра се възползва от оживена търговска оферта, която се оформя главно от гастрономически съоръжения.

За да се увеличи по -нататъшното повишаване на привлекателността на Кьолн, са необходими иновативни идеи. Подкрепата на градската администрация, като възстановяването на такси за специална употреба за външно кетъринг по време на корона пандемия, показа, че градската администрация предприема солидаризирани стъпки. Подобни мерки са от решаващо значение за положителното развитие на гастрономията и местната търговия в тези предизвикателни времена.