De 10 mest ovanliga glassmakerna i Köln – en njutning för alla!
Upptäck de tio extraordinära glassmakerna i Kölns glassbarer och njut av kreativa smakupplevelser sommaren 2025.

De 10 mest ovanliga glassmakerna i Köln – en njutning för alla!
I Köln garanterar den varma sommarsolen söta godsaker i stadens glassbarer. Många glassbarer lockar inte bara med klassiska smaker, utan också med en färgstark bukett av ovanliga glassmaker. I år är de kreativa delikatesserna mycket populära och lockar Kölns gom med spännande smakkombinationer. De Kölns stadstidning tittade närmare på åtta speciella glasssmaker.
En av höjdpunkterna är den krämiga **olivoljeglassen** från Il Gelato di Ferigo, som finns i distrikten Bayenthal och Riehl. Den har en hög andel antioxidanter och är gjord av naturliga ingredienser. Gillar du veganska alternativ kan du se fram emot aprikosproseccosorbeten. Denna specialglass finns för bara 1,90 euro per skopa, och glasskiosken har skapat rättvisa förhållanden med sina öppettider från kl. till 21.00 (stängt på måndagar).
**pumpafröglassen** från isfältet i Ehrenfeld erbjuder en rejäl, stark smak och lyser i ljust grönt. Här finns även veganska varianter, som chokladglass, allt till ett pris av 2 euro per skopa. Dörrarna är öppna från 12.00. till 21.00 att njuta av de häftiga godsakerna.
Kreativa glassspecialiteter
Ett annat smakmästerverk är **salvianötsmörglassen** från Schmelz & Bohne i Kettengasse. Kombinationen av karamelliserad smörsmak, nötsmak och en hint av salvia finns tillgänglig från 2 euro per skopa. Öppettiderna är varierande, vilket gör att glassälskare kan få mycket pengar här, även på söndagar och helgdagar.
I glassbaren [ais] finns en **vegansk bananbrödsglass** som har läckra choklad- och kexbitar. Denna dessert finns i Nippes och Altstadt-Süd för 2 euro per skopa. Om du gillar det ännu billigare kan du få en liten boll för bara 1 euro.
Äventyrliga glasskonsumenter bör inte missa **Pina Colada-glassen** på Gelateria Cafeteria Süd. Med eller utan en antydan till alkohol – experimentella ingredienser är givet här. Glassen kostar mellan 2,50 euro och 3 euro per skopa och säljs i södra delen av staden.
Nyheter från glassbarsvärlden
Mångfalden i Köln slutar dock inte där. Glassbaren Liliana på Neuenhrenfeld tillverkar den unika **Mozartkugelglassen** med marsipan- och nougatsmak. En riktig njutning för bara 1,50 euro per boll. Öppettider från 11.00 till 20.00. (stängt på måndagar) gör besöket enkelt.
I glasskiosken i Ehrenfeld kan du även hitta **vegansk risgrynsglass**, som är kryddad med en nypa kanel och även finns tillgänglig för 2,20 euro per skopa. Dessa ovanliga varianter är en del av trenden som motiverar glassmakare att vara kreativa och presentera ovanliga glassmaker. Från bärglass till **kefirglass** med speciella kombinationer som finns på Panciera glassbar, det finns något för alla smaker.
Inte att förglömma det internationella utbudet av glasssmaker! Trenderna går mot **avokadosorbet** med nachos och chilisås eller **guldglass** dekorerad med bladguld. Sådana galna variationer visar att glasskulturen inte bara blomstrar i Köln, utan också når nya dimensioner över hela världen, vilket Varta Guide rapporterar.
Kölns glassbarer visar att det finns något för alla, många nya smakupplevelser och framför allt kommer viljan att prova de många glassmakerna fortsätta att vara en integrerad del av Kölns fritidskultur 2025. Ta tag i det och upptäck mångfalden av kreativa glassmaker nära dig!