Cologne Coffee Fabrikant Grows: Auxiliary Bishop Blessed Nieuw Bouwsite!

Cologne Coffee Fabrikant Grows: Auxiliary Bishop Blessed Nieuw Bouwsite!

Lövenich, Deutschland - In de fabrikant van de Keulen Coffee door Georg Hempsch gebeurt er veel! De koffieliefhebber heeft zijn bedrijf in Keulen-Lövenich aanzienlijk uitgebreid om in de toekomst nog meer koffiespecialiteiten te verwerken. "Dit gaat niet alleen over goede bonen, maar ook over onze verantwoordelijkheid jegens de werknemers", zegt Hempsch, die groot belang hecht aan sociaal en eerlijk management. Bij het zegenen van de bouwplaats, geïnitieerd door Hempsch en voltooid door Pastor Hünten, werd het duidelijk dat er een hart en ziel is. Het nieuwe pand zal het mogelijk maken om de producten van de fabrikant nog meer in de schijnwerpers te zetten.

De koffiefabrikant en het Associated Café op Dürener Straße staan ​​niet alleen bekend om hun heerlijke koffie, maar ook voor hun christelijke symbolen, zoals het kruis en de zegeningen van de sterzangers. Hempsch's duidelijke doel is om zijn werknemers een financieel leven en vreugde op het werk te bieden. Deze maatschappelijke verantwoordelijkheid wordt ook erkend door hulpbisschop Steinhäuser, die het bezoek beschrijft als "interessant" en het belang van koffie voor veel beroepen aangeeft. "Je kunt zien hoeveel energie en passie in dit project is", merkt Steinhäuser op.

Sociale duurzaamheid: meer dan alleen een trend

Sociale duurzaamheid speelt een cruciale rol in de koffieproductie. Volgens het tijdperk van WE -website tonen de huidige studies aan dat ongeveer 25 miljoen kleine boeren 80 % van het wereldwijde koffieaanbod leveren. Velen van hen hebben echter last van harde werkomstandigheden, lage lonen en een gebrek aan toegang tot gezondheidszorg en onderwijs. Georg Hempsch benadrukt dat zijn fabriek deel wil uitmaken van de oplossing. Door aandacht te schenken aan eerlijke lonen en arbeidsrechten, levert hij een waardevolle bijdrage aan het verbeteren van de levensomstandigheden van zijn werknemers.

Klimaatverandering en andere uitdagingen maken de situatie moeilijk voor veel koffieboeren. Voorspellingen suggereren dat het gebied dat geschikt is voor koffieteelt in de helft zou kunnen afnemen tegen 2050, wat met name de grootste koffieproducenten zoals Brazilië en Vietnam kan beïnvloeden. Klimaatverandering kan de koffieplant in gevaar brengen, die zeer gevoelig is voor temperatuur en vocht. "We moeten ons concentreren op nieuwe, meer veerkrachtige variëteiten en gemengde culturen promoten", legt de experts uit, terwijl we de kleine boeren aanmoedigen om een ​​nieuwe grond te breken.

De toekomst van koffie: innovatieve benaderingen

De discussie over de toekomst van koffie wordt ook besproken op de International Coffee Convention (ICC) van 30 september tot 3 oktober in Mannheim. De focus ligt op klimaatverandering, veranderd consumentengedrag en digitalisering van koffieteelt. Hempsch en andere koffieboeren worden gevraagd om deze uitdagingen aan te gaan met innovatieve oplossingen om de kwaliteit en beschikbaarheid van de koffie in de toekomst te waarborgen.

Uiteindelijk groeien het bewustzijn en de interesse van consumenten voor sociaal duurzame praktijken in de koffie -industrie. De steun van eerlijke handel en soortgelijke certificeringen wordt steeds belangrijker om kleine boeren in staat te stellen de kost te verdienen en de vicieuze cirkel van armoede en slechte werkomstandigheden door te breken. "We zijn er trots op deel uit te maken van deze beweging", concludeert Hempsch en geeft dus hoop op een positieve en duurzame toekomst voor de Coffee Factory en zijn werknemers.

Meer informatie over de koffiefabriek en de uitdagingen van de industrie zijn te vinden op de websites van Era van We en Merkur .