El fabricante de café de Colonia crece: ¡Bishop auxiliar bendito nuevo sitio de construcción!

El fabricante de café de Colonia crece: ¡Bishop auxiliar bendito nuevo sitio de construcción!

Lövenich, Deutschland - En el fabricante de café de Colonia por Georg Hempsch está sucediendo mucho! El amante del café ha expandido significativamente su compañía en Colonia-Lövenich para procesar aún más especialidades de café en el futuro. "No se trata solo de buenos frijoles, sino también de nuestra responsabilidad hacia los empleados", dice Hempsch, quien atribuye gran importancia a la gestión social y justa. Al bendecir el sitio de construcción, iniciado por Hempsch y completado por el pastor Hünten, quedó claro que hay un corazón y un alma. Las nuevas instalaciones permitirán colocar los productos del fabricante aún más en el centro de atención.

El fabricante del café y el café asociado en Dürener Straße no solo son conocidos por sus deliciosos cafés, sino también por sus símbolos cristianos, como la cruz y las bendiciones de los cantantes estrella. El objetivo claro de Hempsch es ofrecer a sus empleados una vida financiera y una alegría en el trabajo. Esta responsabilidad social también es reconocida por el obispo auxiliar Steinhäuser, quien describe la visita como "interesante" e indica la importancia del café para muchas profesiones. "Puedes ver cuánta energía y pasión hay en este proyecto", señala Steinhäuser.

Sostenibilidad social: más que una tendencia

La sostenibilidad social juega un papel crucial en la producción de café. Según la era del sitio web de WE, los estudios actuales muestran que alrededor de 25 millones de pequeños agricultores ofrecen el 80 % de la oferta de café global. Sin embargo, muchos de ellos sufren de condiciones de trabajo duro, bajos salarios y falta de acceso a la atención médica y la educación. Georg Hempsch enfatiza que su fábrica quiere ser parte de la solución. Al prestar atención a los salarios justos y los derechos laborales, hace una valiosa contribución para mejorar las condiciones de vida de sus empleados.

El cambio climático y otros desafíos dificultan la situación para muchos productores de café. Los pronósticos sugieren que el área adecuada para el cultivo de café podría disminuir a la mitad para 2050, lo que afecta particularmente a los mayores productores de café como Brasil y Vietnam. El cambio climático podría poner en peligro la planta de café, que es muy sensible a la temperatura y la humedad. "Tenemos que concentrarnos en variedades nuevas y más resistentes y promover culturas mixtas", explique a los expertos, al tiempo que alentamos a los pequeños agricultores a abrir nuevos caminos.

El futuro del café: enfoques innovadores

La discusión sobre el futuro del café también se discute en la Convención Internacional del Café (ICC) del 30 de septiembre al 3 de octubre en Mannheim. La atención se centra en el cambio climático, el cambio de comportamiento del consumidor y la digitalización del cultivo del café. Se pide a Hempsch y otros cafeteros que enfrenten estos desafíos con soluciones innovadoras para garantizar la calidad y disponibilidad del café en el futuro.

En última instancia, la conciencia e interés de los consumidores para prácticas socialmente sostenibles en la industria del café está creciendo. El apoyo del comercio justo y las certificaciones similares se está volviendo cada vez más importante para permitir a los pequeños agricultores ganarse la vida y romper el círculo vicioso de la pobreza y las malas condiciones de trabajo. "Estamos orgullosos de ser parte de este movimiento", concluye Hempsch, y por lo tanto da esperanza a un futuro positivo y sostenible para la fábrica de café y sus empleados.

Más información sobre la fábrica de café y los desafíos de la industria se pueden encontrar en los sitios web de Archbistum Cologne era de nosotros y merkur .