Suche
Mein Konto
Köln se oprašta: Veganski sushi bar Maki Maki se zatvara nakon gotovo 10 godina!
Veganski sushi bar Maki Maki u Kölnu zatvara se 27. studenog 2025. nakon gotovo deset godina. Redoviti gosti mogu planirati posljednji posjet.
Köln se oprašta: Veganski sushi bar Maki Maki se zatvara nakon gotovo 10 godina!
U Kölnu se bliži kraj jedne ere: Maki Maki Sushi Green, prvi gradski veganski sushi bar, zatvorit će svoja vrata 27. studenog 2025. nakon gotovo deset godina. Operateri, Vladimir Dimitrov i Daniela Vapirova, objavili su ovu odluku u emotivnoj objavi na Instagramu koja je ostavila goste iznenađene i užasnute. U njemu dijele da su se vremena promijenila i da je vrijeme da zatvore jedno poglavlje.
Smješten na grčkoj tržnici, bar nije bio samo mjesto za ukusan veganski sushi, već i poznat po uzbudljivim tečajevima izrade sushija i popularnoj ugostiteljskoj usluzi. Maki Maki je otvoren u studenom 2016. i od tada je zauzeo stalno mjesto u gastronomiji Kölna. Hakan Albayrak, utemeljitelj franšiznog koncepta, koji je izvorno pokrenuo njemačko-turski ugostitelj u Paderbornu, također je izrazio iznenađenje zbog zatvaranja i dovodi u pitanje budućnost koncepta u Kölnu.
Poseban ispraćaj za stalne goste
Mnogim stalnim gostima ovo je posljednja prilika da posjete voljeni restoran i oproste se od ekipe i kreativnih jela. Zatvaranje je otvorilo brojna pitanja koja ostaju bez odgovora. Gosti se pitaju koji su razlozi ovakve odluke i postoji li plan što dalje sa samim konceptom.
U međuvremenu se ostaje nadati da će kelnska gastronomska scena stvoriti alternativu ili novu lokaciju koja će preuzeti i nastaviti kulinarska iskustva Maki Makija. Potražnja za veganskim jelima se nastavlja i takav bi koncept mogao biti vrlo popularan.
Za više informacija o zatvaranju i posljednjim danima u Maki Makiju, posjetite službenu web stranicu Sushi Green. Ovdje ćete također pronaći informacije o budućim razvojima koji su još uvijek u zraku i kojima se stanovnici Kölna uskoro mogu radovati.