Sfârșitul unei ere: Lichterfeld din Ehrenfeld se va închide în 2026!

Sfârșitul unei ere: Lichterfeld din Ehrenfeld se va închide în 2026!

Anul viitor a venit momentul: popularul restaurant „Lichterfeld” din Ehrenfeld, cunoscut pentru atmosfera primitoare și mâncarea delicioasă, își închide porțile după 20 de ani. Operatorii Thomas Frenzel și Frank Fischer au informat deja oaspeții obișnuiți despre închiderea din 30 septembrie 2026 și sunt afectați de răspuns. În ultimele două decenii, „Lichterfeld” s-a dezvoltat într-un important loc de întâlnire în zonă, unde numeroși oaspeți s-au putut bucura de meniul variat de prânz de luni până vineri.

Meniul a oferit o varietate de feluri de mâncare, inclusiv bratwurst, tocană, boluri vegane și friptură de mușchi, și a fost întotdeauna foarte frecventat. Cu spațiu pentru până la 130 de oaspeți, restaurantul a fost foarte popular. Dar acum urmează schimbări: Marie-Christine Hölz, directorul general al companiei imobiliare Vulkan, anunță că se va deschide o nouă afacere de restaurante în camerele „Lichterfeld”. A fost deja încheiat un contract cu operatorii cafenelei „Lumos” pentru a reproiecta peisajul gastronomic de pe Lichtstrasse.

Schimbare în strada luminoasă

Compania imobiliară Vulkan, care revitalizează fosta fabrică din 2001, are o viziune clară pentru viitor. În 2026, fabrica de lămpi Vulkan va privi înapoi la 25 de ani de transformare într-o locație pentru industriile creative. În zonă s-au stabilit numeroase birouri, studiouri, studiouri și firme de avocatură. Această dezvoltare arată că zona este acum o parte importantă a muncii creative din Köln.

Vulkan în sine a fost fondat în 1898 și de atunci și-a câștigat o reputație excelentă ca unul dintre cele mai vechi mărci din industria de iluminat, în special în țările vorbitoare de limbă germană. Compania oferă produse tehnic sofisticate pentru orașe, municipalități și furnizori de energie care impresionează prin eficiența energetică ridicată și calitatea tehnică. Cele mai recente tehnologii LED utilizate de Vulkan asigură iluminarea conformă cu standardele în facilitățile publice.

Noi provocări

Pentru operatorii „Lichterfeld”, Frenzel și Fischer, închiderea este un pas mare. Unde vor continua după închidere rămâne incert. Gastronomia din Ehrenfeld este în continuă schimbare, iar noile dezvoltări aduc cu ei atât oportunități, cât și provocări. Schimbările nu ar trebui să afecteze doar industria de catering, ci și să contribuie la a face locația mai atractivă și mai contemporană în general.

Oaspeții obișnuiți ai „Lichterfeld” vor lipsi de atmosfera caldă și de mâncarea bună, dar speranța unei oferte proaspete de catering în camere rămâne. În vremuri de schimbare, devine clar că noi căi pot fi adesea însoțite de noi oportunități. Se vor schimba multe în Strada Luminilor, dar amintirea „Câmpului de Lumini” va rămâne.

Mai multe informații și detalii despre dezvoltările din jurul companiei imobiliare Vulkan și proiectele acesteia pot fi găsite pe site-ul său: vulcan.

Vă vom ține la curent cu cele mai recente evoluții din Ehrenfeld! Verificați în mod regulat la noi.