Suche
Mein Konto
Sotūs ar švelnūs avižiniai dribsniai? Taip padarysite teisingą pasirinkimą!
Sužinokite viską apie sočių ir švelnių avižų dribsnių skirtumus, jų maistines medžiagas ir galimą panaudojimą.
Sotūs ar švelnūs avižiniai dribsniai? Taip padarysite teisingą pasirinkimą!
Avižos šiandieninėje mityboje vaidina svarbų vaidmenį ne tik dėl maistinių medžiagų, bet ir dėl jų universalaus naudojimo. Bavarijos vartotojų centras dabartinėje ataskaitoje paaiškina, kuo skiriasi skirtingų rūšių avižiniai dribsniai ir kokie jų pranašumai. Kelno radijas informuoja, kad visi avižų dribsniai, nesvarbu, ar jie sotūs, ar minkšti, yra pilno grūdo produktai ir susideda iš visų avižų grūdų, įskaitant išorinius sluoksnius ir gemalą.
Pradėkime nuo sočiųjų avižų dribsnių, dar vadinamų didelių lapų dribsniais, kurie turi tvirtą, traškų kąsnį. Pagaminti iš nesmulkintų, lukštentų grūdų, šie dribsniai puikiai tinka granoloms, granolos batonėliams, pyragams ar net duonai. Subtilūs avižiniai dribsniai, dar vadinami smulkiais lapų dribsniais, pasižymi švelnia ir dailia struktūra. Jie gaminami avižų branduolius sumalant į kruopas, o vėliau jas apvoliojant. Jie ypač populiarūs ruošiant košes, pyragus ir apkepus.
Sveikas pasirinkimas: pilno grūdo avižiniai dribsniai
Atidžiau pažvelgus į „viso grūdo avižų dribsnius“, matyti jų nauda, nes juose yra daugiau skaidulų ir maistinių medžiagų nei įprastuose avižiniuose dribsniuose. Garsiai Tik maistas Vienoje porcijoje (apie 40 g) yra apie 140 kalorijų, 5 g baltymų, 27 g angliavandenių ir 3 g skaidulų. Šie dribsniai ne tik turi mažesnį glikemijos indeksą, todėl yra geresnis pasirinkimas diabetikams, bet ir ilgiau išlaiko sotumą. Skonis stambesnis ir riešutiškesnis, lyginant su minkštesnėmis versijomis.
Taigi, kaip atpažinti aukštos kokybės avižinius dribsnius? Čia svarbu atidžiai patikrinti ingredientų sąrašą ir ieškoti produktų, kuriuose yra daug skaidulų ir be pridėtinio cukraus. Patarimas: avižinius dribsnius visada reikia laikyti sandariame inde vėsioje, sausoje vietoje, kad būtų išsaugotas jų skonis ir šviežumas.
Avižos visoms situacijoms
Avižos tinka ne tik rytiniams musliams. Sveika mityba, į kurią įeina ir avižiniai dribsniai, labai prisideda prie maistinių medžiagų tiekimo, ypač vyresnio amžiaus žmonėms. Avižos: universalūs grūdai pabrėžia, kad avižose yra daug maistinių medžiagų, kurios yra svarbios gerovei, fizinei būklei ir protinei veiklai. Tokie variantai kaip naktinės avižos suteikia galimybę pusryčius ruošti vakare.
Be to, abiejų rūšių dribsniai – švelnūs ar sotūs – yra ne tik skanūs, bet ir itin gerai toleruojami bei skatina virškinimą. Receptai, kuriuose kaip miltų dalis naudojami avižiniai dribsniai arba avižiniai miltai, yra geras būdas patobulinti kepimo įgūdžius ir kartu palaikyti sveikatą.
Avižinių dribsnių pasaulis yra turtingas ir siūlo tinkamą variantą kiekvienam skoniui ir poreikiams. Nesvarbu, ar musliuose, kaip košėje ar kepyklėlėje – su avižomis kiekvienas valgis tampa sveiku malonumu.