Farina d'avena centrale o delicata? Ecco come fai la scelta giusta!

Erfahren Sie alles über die Unterschiede zwischen kernigen und zarten Haferflocken, deren Nährstoffe und Verwendungsmöglichkeiten.
Scopri tutto sulle differenze tra farina d'avena robusta e delicata, i loro nutrienti e usi. (Symbolbild/MK)

Farina d'avena centrale o delicata? Ecco come fai la scelta giusta!

Bayern, Deutschland - Nella dieta di oggi, l'avena svolge un ruolo importante, non solo per i suoi nutrienti, ma anche per il suo uso versatile. In un recente rapporto, il Bavareur Consumer Center spiega come differiscono i diversi tipi di avena e quali vantaggi offrono. Radio Köln informa che tutti i fiocchi di oatmeal sono assassinati o tender, integranti prodotti e composti per l'intero corn. Germe.

Iniziamo con la robusta farina d'avena, che sono anche conosciute come grandi scaglie di foglie e hanno un morso fermo e croccante. Questi fiocchi sono realizzati con cereali decorati interi e sono ideali per muesli, barrette di cereali, dolci o persino per il pane. La delicata farina d'avena, chiamata anche piccoli fiocchi di foglie, sono caratterizzati dalla loro struttura morbida e fine. Sono prodotti a base di greati e ai successivi rulli a terra il litro di avena. Sono particolarmente popolari per la preparazione di porridge, bratlings e panades.

La scelta sana: grano intero di fiocchi di fieno

Uno sguardo più da vicino al> grano intero di fiocchi del porto Solofood ha una porzione (circa 40 g) di circa 140 calorie, proteina 5G, 27 g di carboidrati e fibre 3G. Questi fiocchi non hanno solo un indice glicemico inferiore, il che lo rende una scelta migliore per i diabetici, ma si mantengono anche pieni. Il gusto è più grossolana e nocciola rispetto alle varianti più morbide.

Come riconosci la farina d'avena di alta qualità? Qui è importante controllare bene l'elenco degli ingredienti e cercare prodotti con un alto contenuto di fibre e senza zucchero aggiunto. Un consiglio: la farina d'avena deve essere sempre immagazzinata in un contenitore ermetico in un luogo fresco e asciutto per mantenere il gusto e la freschezza.

avena per tutte le situazioni

L'avena non è adatta solo a Morning Mueslis. Una dieta sana che include anche farina d'avena contribuisce in modo significativo alla fornitura di nutrienti, specialmente nell'età degli anziani. OATS: i rounds sottolineano che l'avena contengono numerosi nutrienti che sono importanti per il benessere, le condizioni fisiche e le prestazioni mentali. Variazioni come l'avena notturna offrono l'opportunità di preparare la colazione la sera.

Inoltre, entrambi i tipi di fiocchi - teneri o robusti - non sono solo gustosi, ma anche estremamente compatibili e promuovono la digestione. Le ricette in cui vengono utilizzate farina d'avena o farina d'avena come parte della farina è un buon modo per perfezionare le proprie capacità di cottura e allo stesso tempo supportare la salute.

Il mondo della farina d'avena è ricco e offre l'opzione giusta per tutti i gusti e le esigenze. Sia in un muesli, come porridge o nella panetteria - con l'avena ogni pasto diventa un piacere sano.

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OrtBayern, Deutschland
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