Suche
Mein Konto
Tukevia vai pehmeitä kaurahiutaleita? Näin teet oikean valinnan!
Ota selvää runsaiden ja mureiden kaurahiutaleiden eroista, niiden ravintoaineista ja mahdollisista käyttötarkoituksista.
Tukevia vai pehmeitä kaurahiutaleita? Näin teet oikean valinnan!
Kauralla on tärkeä rooli nykypäivän ruokavaliossa, ei vain ravintoaineensa, vaan myös monipuolisen käyttötarkoituksensa vuoksi. Baijerin kuluttajakeskus selittää nykyisessä raportissaan, miten erilaiset kaurapuurotyypit eroavat toisistaan ja mitä etuja ne tarjoavat. Radio Köln ilmoittaa, että kaikki kaurahiutaleet, olivatpa ne runsaita tai mureita, ovat täysjyvätuotteita ja koostuvat koko kauranjyvästä, mukaan lukien uloimmat kerrokset ja alkio.
Aloitetaan runsaista kaurahiutaleista, jotka tunnetaan myös isoina lehtihiutaleina, joilla on kiinteä, rapea purenta. Nämä kokonaisista, kuorituista jyvistä valmistetut hiutaleet sopivat erinomaisesti granolaan, granolapatukoihin, leivonnaisiin tai jopa leipään. Herkät kaurahiutaleet, jotka tunnetaan myös pieninä lehtihiutaleina, ovat pehmeitä ja hienoja. Ne valmistetaan jauhamalla kauran jyvät rouheiksi ja käärimällä ne sitten. Ne ovat erityisen suosittuja puuron, pihvien ja leivonnaisten valmistukseen.
Terveellinen valinta: täysjyväkaurapuuro
Tarkempi tarkastelu "täysjyväkaurahiutaleisiin" osoittaa niiden edut, koska ne sisältävät enemmän kuitua ja ravintoaineita kuin tavalliset kaurahiutaleet. äänekäs Vain ruokaa Yhdessä annoksessa (noin 40 g) on noin 140 kaloria, 5 g proteiinia, 27 g hiilihydraatteja ja 3 g kuitua. Näillä hiutaleilla ei ole vain alhaisempi glykeeminen indeksi, mikä tekee niistä paremman valinnan diabeetikoille, mutta ne myös pitävät sinut kylläisenä pidempään. Maku on karkeampi ja pähkinäisempi verrattuna pehmeämpiin versioihin.
Mistä sitten tunnistat korkealaatuiset kaurahiutaleet? Tässä on tärkeää tarkistaa ainesosaluettelo huolellisesti ja etsiä tuotteita, joissa on korkea kuitupitoisuus ja joissa ei ole lisättyä sokeria. Vinkki: Kaurapuuro tulee aina säilyttää ilmatiiviissä rasiassa viileässä ja kuivassa paikassa, jotta se säilyy maun ja tuoreuden säilyttämiseksi.
Kauraa kaikkiin tilanteisiin
Kaura ei sovi vain aamumysliksiksi. Terveellinen ruokavalio, johon kuuluu myös kaurapuuro, edistää merkittävästi ravintoaineiden saantia, erityisesti iäkkäillä. Kaura: Monikäyttöiset jyvät korostaa, että kaura sisältää lukuisia ravintoaineita, jotka ovat tärkeitä hyvinvoinnin, fyysisen kunnon ja henkisen suorituskyvyn kannalta. Muunnelmat, kuten yökaura, tarjoavat mahdollisuuden valmistaa aamiaista illalla.
Lisäksi molemmat hiutaletyypit - olivatpa hellät tai runsaat - eivät ole vain maukkaita, vaan myös erittäin hyvin siedettyjä ja edistävät ruoansulatusta. Kaurahiutaleita tai kaurajauhoja osana jauhoja käyttävät reseptit ovat hyvä tapa hioa leivontataitojasi ja tukea samalla terveyttäsi.
Kaurapuuron maailma on rikas ja tarjoaa oikean vaihtoehdon jokaiseen makuun ja tarpeeseen. Olipa myslissä, puurona tai leipomossa - kauran kanssa jokaisesta ateriaasta tulee terveellinen nautinto.