Πυρήνας ή λεπτή πλιγούρι βρώμης; Έτσι κάνετε τη σωστή επιλογή!

Erfahren Sie alles über die Unterschiede zwischen kernigen und zarten Haferflocken, deren Nährstoffe und Verwendungsmöglichkeiten.
Μάθετε τα πάντα σχετικά με τις διαφορές μεταξύ ισχυρών και λεπτών πλιγούρι βρώμης, θρεπτικά συστατικά και χρήσεις τους. (Symbolbild/MK)

Πυρήνας ή λεπτή πλιγούρι βρώμης; Έτσι κάνετε τη σωστή επιλογή!

Bayern, Deutschland - Στη σημερινή διατροφή, η βρώμη διαδραματίζει σημαντικό ρόλο, όχι μόνο λόγω των θρεπτικών ουσιών της, αλλά και λόγω της ευέλικτης χρήσης της. Σε μια πρόσφατη έκθεση, το Βαυαρικό Κέντρο Καταναλωτών εξηγεί πώς διαφέρουν οι διάφοροι τύποι βρώμης και ποια πλεονεκτήματα προσφέρουν. Το ραδιόφωνο Köln ενημερώνει ότι όλα τα φλόγα βρώμης δολοφονούνται ή προσφέρονται, ολόκληρα κόκκους και τα προϊόντα και το σύνολο των προϊόντων του καλαμποκιού. Φύτρο.

Ξεκινάμε με την ισχυρή βρώμη, τα οποία είναι επίσης γνωστά ως μεγάλες νιφάδες φύλλων και έχουν ένα σταθερό, τραγανό δάγκωμα. Αυτές οι νιφάδες είναι κατασκευασμένες από ολόκληρους, διακοσμημένους κόκκους και είναι ιδανικές για μούσλι, μπαρ δημητριακών, αρτοσκευάσματα ή ακόμα και για ψωμί. Η ευαίσθητη βρώμη, που ονομάζεται επίσης νιφάδες μικρών φύλλων, χαρακτηρίζονται από την μαλακή και λεπτή δομή τους. Παράγονται σε πλάρες και επόμενους κυλίνδρους με το έδαφος το λίτρο βρώμης. Είναι ιδιαίτερα δημοφιλή για την προετοιμασία του χυλού, των bratlings και των panades.

Η υγιεινή επιλογή: Ολόκληροι κόκκοι από νιφάδες χόρτου

μια πιο προσεκτική ματιά στο> ολικής αλέσεως των νιφάδων λιμανιών <δείχνει τα πλεονεκτήματά τους, επειδή περιέχουν περισσότερες ίνες και θρεπτικά συστατικά από το κανονικό πλιγούρι βρώμης. Σύμφωνα με το onlyfood έχει ένα τμήμα (περίπου 40g) περίπου 140 θερμίδες, 5G πρωτεΐνες, υδατάνθρακες 27G και 3G fiber. Αυτές οι νιφάδες όχι μόνο έχουν χαμηλότερο γλυκαιμικό δείκτη, γεγονός που την καθιστά καλύτερη επιλογή για τους διαβητικούς, αλλά επίσης διατηρούν πλήρη. Η γεύση είναι πιο χοντρή και καρυδιού σε σύγκριση με τις πιο μαλακές παραλλαγές.

Πώς αναγνωρίζετε την υψηλής ποιότητας πλιγούρι βρώμης; Εδώ είναι σημαντικό να ελέγξετε καλά τη λίστα των συστατικών και να αναζητήσετε προϊόντα με υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες και χωρίς προστιθέμενη ζάχαρη. Μια συμβουλή: Η βρώμη πρέπει πάντα να αποθηκεύεται σε ένα αεροστεγές δοχείο σε ένα δροσερό, ξηρό μέρος για να διατηρήσετε τη γεύση και τη φρεσκάδα σας.

βρώμη για όλες τις καταστάσεις

βρώμη δεν είναι μόνο κατάλληλο για το Morning Mueslis. Μια υγιεινή διατροφή που περιλαμβάνει επίσης το πλιγούρι βρώμης συμβάλλει σημαντικά στην προσφορά θρεπτικών ουσιών, ειδικά στην ηλικία των ηλικιωμένων. βρώμη: Τα all-rounds υπογραμμίζουν ότι η βρώμη περιέχει πολυάριθμα θρεπτικά συστατικά που είναι σημαντικά για την ευημερία, τη σωματική κατάσταση και την ψυχική απόδοση. Παραλλαγές όπως η Overnight Oats προσφέρουν την ευκαιρία να προετοιμαστούν το πρωινό το βράδυ.

Επιπλέον, και οι δύο τύποι νιφάδων - είτε τρυφερά είτε ισχυρά - δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά και εξαιρετικά συμβατά και προωθούν την πέψη. Οι συνταγές στις οποίες χρησιμοποιούνται βρώμη ή βρώμη βρώμης ως μέρος του αλεύρου είναι ένας καλός τρόπος για να βελτιώσουν τις δικές τους δεξιότητες ψησίματος και ταυτόχρονα υποστηρίζουν την υγεία.

Ο κόσμος της πλιγούρι βρώμης είναι πλούσιος και προσφέρει τη σωστή επιλογή για κάθε γεύση και ανάγκες. Είτε σε μούσλι, ως κουάκερ είτε στο αρτοποιείο - με βρώμη κάθε γεύμα γίνεται μια υγιής ευχαρίστηση.

Details
OrtBayern, Deutschland
Quellen