Odkryj różnorodność: Ciesz się wycieczką Wild Herb w zoo w kolorze!

Przeżyj wycieczkę z dzikiego ziół z późniejszym kreatywnym trzydaniowym menu 11 czerwca 2025 r. W zoo w Kolonii.
Przeżyj wycieczkę z dzikiego ziół z późniejszym kreatywnym trzydaniowym menu 11 czerwca 2025 r. W zoo w Kolonii. (Symbolbild/MK)

Odkryj różnorodność: Ciesz się wycieczką Wild Herb w zoo w kolorze!

Riehl, Deutschland - W zoo w Kolonii oferowane jest wyjątkowe doświadczenie na całym świecie dzikich ziół. Podczas fascynującego wydarzenia 11 czerwca 2025 r. Uczestnicy mają możliwość dowiedzenia się więcej o lokalnych i egzotycznych ziół. Program obejmuje nie tylko efekt i historię tych roślin, ale także ich użycie w kuchni. Like wZ po ekscytującej wytyczce, delicious ThreeCourse mengs awaits awaits awaits Jest.

Menu jest podawane w eleganckiej willi Bodinus, byłej willi zoo zoo. Jeśli dzień rozpocznie się o godz. 10.30 przy bocznym wejściu do Riehler Straße, serwis fast food odbywa się o 11 rano, podczas gdy faktyczna wycieczka z przewodnikiem zaczyna się o 11.30 i trwa do 13:00. Za zaledwie 149 euro uczestnicy otrzymują zarówno menu, jak i wpis zoo.

Przyjemność dla wszystkich zmysłów

Czego dokładnie można oczekiwać gości? Start składa się z giersch, warzyw pakora z dzikimi ziołami i flanu mniszka lekarskiego, a następnie starter z marynowanymi krewetkami, letnią sałatką ziemniaczaną z dzikim pesto czosnkowym i dzikim pieprzem czosnkowym. Danie główne oferuje dwie rzeczy z nogi Perlhuhn, podawane z leśnym sosem lukrecji i marchewką z japońską węzłem. W końcu terrina jogurtowa z malinami i pomarańczowym sorbetem dopełnia kulinarne doświadczenie. Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o różnych dzikich ziołach i ich użyciu, możesz również rozejrzeć się z różnorodnymi ofertami Wild Herbs Alessia , które oferują liczne delikatne z dzikimi ziołami na świętowanie i świąteczne okazje.

Miłość do dzikich ziół żyje również w innych formatach. Niezależnie od tego, czy chodzi o klopsiki na pokrzywie, czy zupę gnome, wszyscy znajdują coś w ziołowej kuchni. Od dań na talerze po menu wielokrotnego -wszystko jest możliwe, a bufety są łączone zgodnie z warunkami sezonowymi, podczas gdy małe anegdoty dotyczące historii ziół zabawiają gości.

Warsztaty dla miłośników ziołowych

Jeśli chcesz jeszcze bardziej intensywnie poradzić sobie z tematem, możesz wziąć udział w warsztatach oferowanych przez dziki język ziołowy . Obejmują one od ziołowych wycieczek z degustacją w przyrodzie, po wspólne wydarzenia gotowania, w których dzikie zioła są przetwarzane w occie, olejach, soli ziołowej, masła lub herbat. W małych grupach oferowane są również specjalne tematy, takie jak produkcja ręczników wosk pszczeli lub produkcja octu i olejków.

Warsztaty są idealne dla wszystkich, którzy wyostrzają zmysły i chcą odkryć wspaniały świat dzikich ziół we własnym ogrodzie lub w kuchni. Niezależnie od tego, czy sam czy z przyjaciółmi - oferty są zróżnicowane i oferują coś dla każdego. Zalecana jest terminowa rezerwacja, zwłaszcza, że ​​zapotrzebowanie na te doświadczenia jest wysokie.

Ogólnie rzecz biorąc, wydarzenie w zoo w Kolonii pokazuje ważną rolę, dzikie zioła odgrywają zarówno w naturze, jak i w naszych kuchniach. Można tutaj dokonać nie tylko nowych doświadczeń smakowych, ale także znajomość flory domowej i jej wykorzystanie kulinarne mogą zostać pogłębione.

Details
OrtRiehl, Deutschland
Quellen