Fedezze fel a sokféleséget: Élvezze a Wild Herb turnét a kölni állatkertben!

Tapasztaljon meg egy vad gyógynövény túrát a későbbi kreatív három fogásos menüvel, 2025. június 11-én a kölni állatkertben.
Tapasztaljon meg egy vad gyógynövény túrát a későbbi kreatív három fogásos menüvel, 2025. június 11-én a kölni állatkertben. (Symbolbild/MK)

Fedezze fel a sokféleséget: Élvezze a Wild Herb turnét a kölni állatkertben!

Riehl, Deutschland - A kölni állatkertben a vadon élő gyógynövények világának nagyon különleges élményét kínálják. A 2025. június 11 -i izgalmas rendezvényen a résztvevőknek lehetősége van többet megtudni a helyi és egzotikus gyógynövényekről. A program nemcsak magában foglalja ezeknek a növényeknek a hatását és történetét, hanem a konyhában való felhasználást is. Mint a wz után, hogy az ingerlés, a Freced Three-course, az Incured, a Fious the Inving, a Wz után. van.

A menüt az Elegáns Villa Bodinus -ban, az állatkert volt rendezői villájában szolgálják fel. Ha a nap 10.30 -kor kezdődik, a Riehler Straße oldalsó bejáratánál, az ujj -élelmiszer -szolgálat délután 11 órakor zajlik, míg a tényleges vezetett túra délután 11.30 -kor kezdődik, és 13:00 óráig tart. Csak 149 euró esetén a résztvevők megkapják mind a menüt, mind az állatkert bejegyzését.

öröm minden érzék számára

Mit várhat pontosan a vendégek? A kezdés Giersch-Quiche-ből, a Pakora zöldségekből, vadon élő gyógynövényekből és egy pitypangból áll, majd egy indító, pácolt garnélarákkal, langyos burgonya salátával, vad fokhagymás pesto-val és vad fokhagymás borssal. A főétel két dolgot kínál a Perlhuhn lábától, erdőos óceáni mártással és sárgarépával tálalva egy japán csomóval. Végül egy FIR joghurtos terrin málna és narancssárga szorbet kerekít a kulináris élményről. Ha többet szeretne megtudni a különféle vadon élő gyógynövényekről és azok használatáról, akkor körülnézhet a vadon élő herbs alessia változatos ajánlataival.

A vadon élő gyógynövények iránti szeretet más formátumban is él. Függetlenül attól, hogy csalánhúsgombócról vagy gnómes levesről van szó, mindenki talál valamit a gyógynövényben. A tányér -edényektől a multi -tourse menükig minden lehetséges, és a büféket szezonális körülmények között állítják össze, míg a gyógynövények történetéről szóló kis anekdoták szórakoztatják a vendégeket.

műhely a gyógynövény szerelmeseinek

Ha még intenzívebben szeretné foglalkozni a témával, részt vehet olyan műhelyekben, amelyeket vad herbális nyelv . Ezek a kóstoló természetű gyógynövényes túráktól kezdve a közös főzési rendezvényekig terjednek, ahol a vadon élő gyógynövényeket ecetben, olajokban, gyógynövényes sóban, vajban vagy teákban dolgozják fel. Különleges témákat, például a méhviasz törülközők gyártását, vagy az ecet és az olaj előállítását is kis csoportokban kínálják.

A műhelyek ideálisak mindenkinek, aki élesíti érzékeit, és a saját kertjében vagy a konyhában szeretné felfedezni a vadon élő gyógynövények csodálatos világát. Akár egyedül, akár barátaival - az ajánlatok sokszínűek, és mindenkinek kínálnak valamit. Javasoljuk az időben történő foglalást, különösen mivel ezeknek a tapasztalatoknak a kereslete magas.

A kölni állatkertben a

összességében megmutatja a fontos szerepet, a vadon élő gyógynövények mind a természetben, mind a konyhánkban játszanak. Nemcsak új ízélményt lehet itt megtenni, hanem a háztartási növényvilág és annak kulináris felhasználásának ismerete is elmélyíthető.

Details
OrtRiehl, Deutschland
Quellen