Otkrijte raznolikost: Uživajte u turneji divljih biljaka u Kölnom zoološkom vrtu!

Otkrijte raznolikost: Uživajte u turneji divljih biljaka u Kölnom zoološkom vrtu!

Riehl, Deutschland - U zoološkom vrtu u Kölnu nudi se vrlo posebno iskustvo širom svijeta divljeg bilja. Na fascinantnom događaju 11. lipnja 2025. sudionici imaju priliku saznati više o lokalnom i egzotičnom bilju. Program ne uključuje samo učinak i povijest ovih biljaka, već i njihovu upotrebu u kuhinji. Poput divlje biljke alessia , koje nude brojne poglede i divljih biljaka za proslavama.

Ljubav prema divljem bilju također se živi u drugim formatima. Bilo da se radi o mesnim okruglicama ili juhi gnome, svi pronalaze nešto u biljnoj kuhinji. Od jela s tanjurima do višestrukih jelovnika, sve je moguće, a bifeti se sastavljaju prema sezonskim uvjetima, dok male anegdote o povijesti biljaka zabavljaju goste.

Radionica za biljne ljubitelje

Ako se želite još intenzivnije nositi s temom, možete sudjelovati u radionicama koje nude divljeg herbalnog jezika . Oni se kreću od biljnih turneja s kušanjem u prirodi, do uobičajenih događaja kuhanja, gdje se divlje biljke prerađuju u ocatu, uljima, biljnoj soli, maslacu ili čajevima. Posebne teme poput proizvodnje ručnika pčelinjih voska ili proizvodnje octa i ulja nude se i u malim skupinama.

Radionice su idealne za sve koji izoštravaju svoja osjetila i žele otkriti prekrasan svijet divljeg bilja u svom vrtu ili u kuhinji. Bilo sami ili s prijateljima - ponude su raznolike i nude nešto za sve. Preporučuje se pravovremena rezervacija, pogotovo jer je potražnja za tim iskustvima velika.

Sveukupno, događaj u zoološkom vrtu Köln pokazuje važnu ulogu, divlje biljke igraju i u prirodi i u našim kuhinjama. Ovdje se mogu stvoriti ne samo nova iskustva s ukusom, već se mogu produbiti i znanje o domaćoj flori i njegovoj kulinarskoj upotrebi.