Descubra la diversidad: ¡disfruta de Wild Herb Tour en el zoológico de Colonia!

Descubra la diversidad: ¡disfruta de Wild Herb Tour en el zoológico de Colonia!

Riehl, Deutschland - En el zoológico de Colonia, se ofrece una experiencia muy especial en todo el mundo de las hierbas salvajes. En un evento fascinante el 11 de junio de 2025, los participantes tienen la oportunidad de aprender más sobre hierbas locales y exóticas. El programa no solo incluye el efecto y la historia de estas plantas, sino también su uso en la cocina. Como wz después de una guía de emocionante, una guía de deliciosa que es deliciosa que es deliciosa. Herbal es.

El menú se sirve en la elegante Villa Bodinus, la villa del zoológico de los antiguos directores. Si el día comienza a las 10.30 a.m. en la entrada lateral en Riehler Straße, el servicio de alimentos para los dedos se lleva a cabo a las 11 a.m., mientras que la visita guiada real comienza a las 11.30 a.m. y dura hasta la 1 p.m. Por solo 149 euros, los participantes reciben tanto el menú como la entrada del zoológico.

Un placer para todos los sentidos

¿Qué puede esperar exactamente a los invitados? El comienzo consiste en Giersch-Quiche, vegetales pakora con hierbas silvestres y un flan de diente de león, seguido de un iniciador con camarones marinados, ensalada de papa tibia con pesto de ajo salvaje y pimienta de ajo salvaje. El plato principal ofrece dos cosas de la pierna Perlhuhn, servida con salsa de regaliz de bosques y zanahorias con un nudo japonés. Al final, una terrina de yogur de abeto con frambuesas y sorbete naranja se extiende por la experiencia culinaria. Si desea obtener más información sobre las diversas hierbas salvajes y su uso, también puede mirar a su alrededor con las diversas ofertas de hierbas salvajes Alessia , que ofrecen numerosas delicias con hierbas silvestres para celebraciones y festivas.

Love for Wild Herbs también se vive en otros formatos. Ya sea sobre albóndigas de ortiga o sopa de gnomo, todos encuentran algo en la cocina de hierbas. Desde platos de platos hasta menús de varios viajes, todo es posible, y los buffets se juntan de acuerdo con las condiciones estacionales, mientras que pequeñas anécdotas sobre la historia de las hierbas entretienen a los invitados.

Un taller para amantes de hierbas

Si desea tratar con el tema aún más intensamente, puede participar en talleres que se ofrecen por lenguaje herbal salvaje . Estos van desde giras herbales con degustación en la naturaleza, hasta eventos de cocina comunes, donde las hierbas salvajes se procesan en vinagre, aceites, sal a base de hierbas, mantequilla o tés. También se ofrecen temas especiales como la fabricación de toallas de cera de abejas o la producción de vinagre y aceites en pequeños grupos.