Открийте многообразието: Насладете се на турнето на Wild Herb в зоопарка на Кьолн!

Открийте многообразието: Насладете се на турнето на Wild Herb в зоопарка на Кьолн!

Riehl, Deutschland - В зоологическата градина на Кьолн се предлага много специално изживяване по света на дивите билки. На завладяващо събитие на 11 юни 2025 г. участниците имат възможност да научат повече за местните и екзотични билки. Програмата включва не само ефекта и историята на тези растения, но и използването им в кухнята. Like WZ after an exciting guidance, a delicious three-course menu awaits that inspired herbal е.

Менюто се сервира в елегантната Вила Бодинус, вилата на бившия режисьор на зоопарка. Ако денят започне в 10.30 ч. На страничния вход на Riehler Straße, услугата за храна на пръстите се провежда в 11:00, докато действителната екскурзоводска обиколка започва в 11.30 ч. И продължава до 13:00. Само за 149 евро участниците получават както менюто, така и записа на зоопарка.

Удоволствие за всички сетива

Какво точно може да очаква гостите? Стартът се състои от Giersch-Quiche, зеленчуци Pakora с диви билки и фланс на глухарче, последван от стартер с мариновани скариди, хладка салата от картофи с диво чесън и див чесън пипер. Основното ястие предлага две неща от краката на Perlhuhn, поднесени със сос от горски ликьори и моркови с японски плетеница. В крайна сметка ела -кисело мляко терин с малини и оранжев сорбет закръгля кулинарното преживяване. Ако искате да научите повече от различните диви билки и тяхната употреба, можете също да се огледате с разнообразните оферти на диви билки Alessia , които предлагат множество деликатеси с диви херб за празненства и празненства.

Любовта към дивите билки се живее и в други формати. Независимо дали става въпрос за кюфтета с коприва или супа от гном, всеки намира нещо в билковата кухня. От чинии с чинии до менюта с много курс, всичко е възможно, а бюфетите се събират в съответствие с сезонните условия, докато малки анекдоти за историята на билките забавляват гостите.

работилница за любителите на билковите

Семинарите са идеални за всички, които изострят сетивата си и искат да открият прекрасния свят на дивите билки в собствената си градина или в кухнята. Независимо дали сами или с приятели - офертите са разнообразни и предлагат по нещо за всеки. Препоръчва се навременна резервация, особено след като търсенето на тези преживявания е голямо.

Като цяло събитието в Кьолн зоопарк показва важната роля, дивите билки играят както в природата, така и в нашите кухни. Тук могат да се направят не само нови вкусови преживявания, но и знанията за домашната флора и кулинарната му употреба могат да бъдат задълбочени.