Innovenate draama Rheinpargis: kuidas populaarne pargi kohvik jätkub?

Innovenate draama Rheinpargis: kuidas populaarne pargi kohvik jätkub?

Köln, Deutschland - Kölni Rheinparkis on populaarne Rheinparki kohvik ebakindluse varjus. Kohviku operaatoril Roberto Campione on suuri väljakutseid, samal ajal kui Parkcafé GmbH jaoks esitati pankrotitaotlus. See samm langes 13. mail 2025, nagu Express teatatud. Arutelu kohviku tuleviku üle on põhjustanud linnas palju sensatsiooni, eriti seetõttu, et Campione on ka eelseisvate linnapeavalimiste kandidaat.

Rheinparki kohviku rahaline olukord pole lihtne. Campione omistab raskusi mitmele tegurile, sealhulgas vaidlused Rheinenergiega, Corona kriisi tagajärjed ja üldine majandusolukord. Ehkki kohvikul on suur mahutavusega ja see on broneeritud paljudele suurtele sündmustele, on finantsreservi praegune toitlustuskriisi silmas pidades pinges. See kriis kajastub ka laiemas tööstuses: 2023. aastal, umbes üks kümnest Saksamaa restoranist, nii et .

Ringkonnakohus määras ajutise maksejõuetuse administraatoriks Jens Olinger. Vastavalt Rundschau online Taimse obinger, et jätkata kohvikute tegemist ja jätkake kõiki töötajaid. Campione näeb siiski lootust. Ta teatas, et suudab pakkuda rahalist tuge ja soovib proovida projekti jaoks uusi investoreid võita. "Peame väljakutsetega hakkama saama," tsiteeritakse Campione.

Läbirääkimised ettevõtte üldjoonel. Otsus uue operaatori kohta peitub võlausaldajate assamblees. Optimism pärineb ka administratsioonilt: Olinger usub, et võib leida uue operaatori. Töötajate palgad on tagatud järgmise kolme kuu jooksul ja kohviku ürituskalender on aasta lõpuni hästi täidetud. Pulmad ja muud üritused on turvatud ja neid viiakse läbi plaanipäraselt.

taust ja eelseisvad väljakutsed

Rheinparki kohvik ehitati 1957. aastal ja teenis algselt föderaalset aianäitust. Pärast põhjalikku renoveerimistööd, mida linn toetas 6,5 miljoni euroga, anti kohvik Campionele üle 2022. aasta suvel. Tema juhtpositsiooni all laienes kohvik õlleaia, ürituste taseme ja päikesekiga. Campione opereerib ka veel ühte kohvikut soolestikus Leidenhausenis, mida võivad mõjutada ka rahalised raskused.

Gastronoomia tervikuna on praegu tohutu surve all. Toiduhindade suurendamine, kõrged personalikulud ja üha suurem töötajate puudumine avaldavad paljusid ettevõtteid surve alla. Prognoosid näitavad, et 2024. aasta lõpuks võib maksejõuetuse ohus olevate toitlustustoimingute arv suureneda enam kui 15 000 -ni, mis illustreerib veelgi ohtlikku olukorda tööstuses.

Nendel turbulentsetel aegadel sooviksid Kölnipõhised Rheinparki kohviku positiivse pöörde ja loodaksid, et Campione leiab vajaliku tuge kultuurilise rikastamise jätkamiseks, mida kohvik linna jaoks esindab.