Иновативна драма в The Rheinpark: Как продължава популярното кафене Park?

Иновативна драма в The Rheinpark: Как продължава популярното кафене Park?

Köln, Deutschland - В Кьолн Реййнпарк популярното кафене Rheinpark е под сянка на несигурност. Роберто Кампионе, операторът на кафенето, има големи предизвикателства, докато беше подадено заявление за фалит на Parkcafé GmbH. Тази стъпка падна на 13 май 2025 г. като express съобщава. Дискусията за бъдещето на кафенето предизвика много усещане в града, особено защото Кампионе също е кандидат за предстоящите избори за кмет.

Финансовото състояние на кафенето Rheinpark не е лесно. Campione приписва трудностите на няколко фактора, включително спорове с Rheinenergie, последствията от кризата на Корона и общата икономическа ситуация. Въпреки че кафенето има с висок капацитет и се резервира за много големи събития, финансовите резерви са напрегнати с оглед на настоящата криза за кетъринг. Тази криза се отразява и в по-широката индустрия: през 2023 г. около един от десет ресторанта в Германия, така че tagesschau .

Бъдеще на кафенето в Парк в окачването

Окръжният съд назначи Йенс Олингер за администратор на временна несъстоятелност. Според rundschau онлайн Plant Olinger, за да продължите да работите с кафенето и да запазите всички служители. Кампионе обаче вижда надежда. Той посочи, че може да предложи финансова подкрепа и би искал да се опита да спечели нови инвеститори за проекта. "Трябва да се справим с предизвикателствата", цитира Кампионе.

Преговорите по режийната линия на компанията работят. Решението за нов оператор се крие в събранието на кредиторите. Оптимизмът идва и от администрацията: Олингер вярва, че може да се намери нов оператор. Заплатите на служителите са обезпечени за следващите три месеца, а календарът на събитията на кафенето е добре попълнен до края на годината. Сватбите и други събития са обезпечени и се извършват по план.

Предистория и предстоящи предизвикателства

Кафето Rheinpark е построено през 1957 г. и първоначално е обслужвало Федералното шоу на градината. След всеобхватна работа за обновяване, която градът подкрепи с 6,5 милиона евро, кафенето беше предадено на Кампионе през лятото на 2022 г. Под своето преднина, кафенето се разшири с бирена градина, ниво на събитие и слънчева палуба. Campione също управлява друго кафене на Gut Leidenhausen, което може да бъде засегнато и от финансови затруднения.

Гастрономията като цяло в момента е под огромен натиск. Увеличаването на цените на храните, високите разходи за персонал и нарастващата липса на работници подлагат на натиск много компании. Прогнозите показват, че до края на 2024 г. броят на операциите за кетъринг, изложени на риск от несъстоятелност, може да се увеличи до над 15 000, което допълнително илюстрира опасната ситуация в индустрията.

В тези бурни времена базата на Кьолн биха искали положителен завой за кафенето Rheinpark и се надяват, че Кампионе ще намери необходимата подкрепа, за да продължи културното обогатяване, което кафенето представлява за града.